酒精能改變?nèi)说挠洃?怪不得有些人上癮了

世界衛(wèi)生組織2018年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，酒精成癮已成全球性問(wèn)題，影響著全球2.37億男性和4600萬(wàn)女性的健康。英國(guó)《自然》雜志刊登美國(guó)一項(xiàng)新研究，揭示了酒精成癮的秘密——喝酒可篡改大腦記憶，導(dǎo)致人們對(duì)酒精欲罷不能。

美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)表觀遺傳學(xué)研究所所長(zhǎng)、細(xì)胞與發(fā)育生物學(xué)教授謝麗·伯格博士及其研究小組通過(guò)小鼠實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了大腦對(duì)酒精產(chǎn)生依賴(lài)的機(jī)制。研究人員給小鼠注射乙醇，并檢測(cè)其體內(nèi)化學(xué)變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一部分酒精會(huì)隨著血液進(jìn)入小鼠大腦，代謝生成乙酸鹽。神經(jīng)元中的乙酰輔酶A合成酶2(ACSS2)將乙酸鹽轉(zhuǎn)化成乙?；?，加在與DNA結(jié)合的組蛋白上。ACSS2可激活與學(xué)習(xí)相關(guān)的關(guān)鍵記憶基因，飲酒后，組蛋白乙?；S持較高水平可持續(xù)達(dá)8個(gè)小時(shí)。

為測(cè)試大腦對(duì)酒精的依賴(lài)性反應(yīng)，研究人員讓小鼠暴露在兩個(gè)不同圖案的房間里，一個(gè)房間里有酒精，另一個(gè)房間里沒(méi)有。經(jīng)過(guò)一段“學(xué)習(xí)期”，小鼠被允許在兩個(gè)房子之間自由行動(dòng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，小鼠更喜歡有酒精的房間。在降低了小鼠大腦中ACSS2的水平之后，它們對(duì)兩個(gè)房間的偏好沒(méi)有差別。

新研究首次證實(shí)，酒精代謝物能影響大腦海馬體中神經(jīng)元的表觀遺傳，直接篡改記憶，導(dǎo)致酒精成癮。