挑飲料分三級：禁止攝入酒類 白開水最健康

孩子正是長身體的時候，除了每日吃得要均衡，飲品如何選擇也是重頭戲。市面上的飲品琳瑯滿目，并非都適合孩子喝。中國注冊營養(yǎng)師陳彩霞說，根據(jù)《中國兒童青少年零食指南(2018)》建議，孩子的飲品可分為經(jīng)常食用、適當(dāng)食用、限量食用三個級別，挑選時應(yīng)有所側(cè)重。

可經(jīng)常食用：新鮮蔬菜瓜果榨出的汁，且不額外添加糖，例如鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡蘿卜汁等。這些飲品含有多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等，能夠補充人體所需的部分營養(yǎng)。不過果汁不能代替水果，家長要盡量引導(dǎo)孩子吃完整的水果。

適當(dāng)食用 ：適量限制含糖果蔬飲料、含乳飲料等，不喝或少喝含糖飲料，更不能用飲料替代水。如果非要喝，家長要學(xué)會和教孩子看食品標(biāo)簽中的營養(yǎng)成分表，選擇碳水化合物和糖含量低的，并且果汁含量超過30%的果蔬飲料。購買時建議選擇小包裝，以便控制攝入量。

限量食用：限量攝入甜度高或加了鮮艷色素的高糖分汽水等碳酸飲料，如可樂、雪碧等。添加糖的過量攝入，會增加齲齒、肥胖、高血壓、糖尿病和脂肪肝等疾病的發(fā)病風(fēng)險。

除了以上分級，兒童青少年還應(yīng)禁止攝入酒精飲料。酒精會損害兒童的組織器官發(fā)育，誘發(fā)兒童行為異常。家長要讓孩子提高對飲酒危害的認識，加強對兒童青少年聚會、聚餐的正確引導(dǎo)。另外，功能飲料是針對特定人群的，對于正常生長發(fā)育的孩子來說沒有必要;咖啡、茶等飲料含有的咖啡因成分會破壞中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮與抑制之間的平衡，干擾記憶，對兒童大腦發(fā)育和功能產(chǎn)生負面影響，12歲及以下兒童盡量避免攝取咖啡因。

陳彩霞強調(diào)，孩子最健康的飲品是白開水，家長應(yīng)以身作則，幫孩子養(yǎng)成喝白開水的好習(xí)慣。如果想讓水變得有味道，可以加些新鮮水果，例如鮮檸檬片、百香果、山楂等。