出現(xiàn)感冒癥狀后,很多人自行用藥,起初有點見效,但過兩天就開始頻繁咳嗽,部分人還會伴有喘咳,且原本只有白天咳嗽,后來慢慢發(fā)展為白天晚上都咳,甚至影響睡眠、工作??人猿志貌挥幕颊撸梢試L試枇杷花陳皮燉鷓鴣。
取枇杷花20克(鮮品用40克)、枇杷葉5片、陳皮5克、南北杏15克、生姜3~4片、紅棗1顆、鷓鴣1只。以上食材洗凈后裝入布袋同燉,燉熟后去除布袋,以少量鹽調(diào)味即可。
枇杷花為雙薔薇科植物枇杷的花,味淡、性平,能潤喉、潤肺、化痰止咳、清熱,是治療久咳、燥咳的常用藥材。枇杷葉清肺止咳、和胃降逆、止渴,主治肺熱痰嗽、陰虛勞嗽。陳皮是常用的理氣健脾、燥濕化痰中藥。鷓鴣具有滋養(yǎng)補虛、開胃化痰的功效。此湯鮮甜味美,對于遷延不愈的久咳、燥咳、咳喘,及慢支、肺氣腫患者有較好療效。