2019茅臺(tái)銷售收入將達(dá)到千億 “文化茅臺(tái)”自然形成有序建設(shè)

10月25日上午，由貴州省工業(yè)和信息化廳組織的“全國(guó)百家媒體走進(jìn)世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)”宣傳活動(dòng)第二天，首站走進(jìn)茅臺(tái)集團(tuán)參觀并在茅臺(tái)會(huì)議中心進(jìn)行座談。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳，黨委副書(shū)記、總經(jīng)理李靜仁，黨委副書(shū)記王焱，總經(jīng)理助理、習(xí)酒公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理涂華彬，以及100余家來(lái)自全國(guó)各地的媒體代表，深入探討了貴州醬香酒“核心產(chǎn)區(qū)”的有關(guān)問(wèn)題，以及貴州醬香酒行業(yè)、全國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展的相關(guān)問(wèn)題。

茅臺(tái)今年銷售收入將達(dá)到1000億

座談會(huì)上，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳特別提出“茅臺(tái)現(xiàn)象”供全場(chǎng)媒體代表思考。“茅臺(tái)現(xiàn)象”的背后，是茅臺(tái)達(dá)到1000億規(guī)模之后產(chǎn)生的必然思考。

媒體代表提出，今年茅臺(tái)要達(dá)到“千億目標(biāo)”，意味著什么。李保芳肯定回答，今年茅臺(tái)銷售收入將達(dá)到1000個(gè)億，“中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)，還沒(méi)有任何一家企業(yè)銷售收入達(dá)到1000億，茅臺(tái)達(dá)到1000億，是一個(gè)劃時(shí)代的歷史標(biāo)志事件”。

李保芳說(shuō)，茅臺(tái)是開(kāi)放性的企業(yè)，茅臺(tái)在全行業(yè)達(dá)到1000個(gè)億，當(dāng)然應(yīng)該值得祝賀。“去年，我和五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)李曙光約定，今年雙雙實(shí)現(xiàn)千億，如果五糧液集團(tuán)突破千億，茅臺(tái)首先要祝賀他們，共同發(fā)展，共同繁榮，全行業(yè)整體繁榮，才是真正的社會(huì)繁榮。”

李保芳進(jìn)一步說(shuō)明，看一個(gè)企業(yè)，不僅要看它的股票價(jià)格、市值，也要看它的營(yíng)業(yè)收入。而茅臺(tái)是個(gè)生產(chǎn)型工業(yè)企業(yè)，更看重營(yíng)業(yè)收入。實(shí)際上，茅臺(tái)千億目標(biāo)提前了一年實(shí)現(xiàn)。

“文化茅臺(tái)”自然形成有序建設(shè)

李保芳回答，“文化茅臺(tái)”是深思熟慮的結(jié)果，具體內(nèi)容還在進(jìn)一步建設(shè)中。但是必須認(rèn)識(shí)到，文化茅臺(tái)不是虛無(wú)縹緲的東西，而是腳踏實(shí)地的事業(yè)，是茅臺(tái)發(fā)展到今天自然產(chǎn)生的企業(yè)高度、文化高度，甚至是思想高度。不僅僅是茅臺(tái)文化的表面化，而是深刻思考成體系的文化工程。

“茅臺(tái)走到今天，文化茅臺(tái)已經(jīng)到了不得不提的歷史窗口。60多年來(lái)，歷經(jīng)幾代人的堅(jiān)韌開(kāi)拓，茅臺(tái)今天的企業(yè)發(fā)展，不能再把企業(yè)作為一個(gè)僅僅‘賣(mài)酒’的企業(yè)，而是一樁文化事業(yè)，一樁建立在歷史積累高度上的文化事業(yè)。”李保芳說(shuō)。

隨后，李保芳深度解釋醬香酒產(chǎn)區(qū)的概念。所謂醬香酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，“實(shí)際上主要是有茅臺(tái)，沒(méi)有茅臺(tái)，產(chǎn)區(qū)也就不復(fù)存在”。中國(guó)的醬香酒大部分在川黔的接合部。他透露，今年茅臺(tái)將擴(kuò)產(chǎn)，未來(lái)達(dá)到56000噸之后不再擴(kuò)產(chǎn)，因?yàn)榄h(huán)境的承載能力不允許，系列酒也在擴(kuò)產(chǎn)，也將達(dá)到56000噸。

茅臺(tái)供需矛盾仍將長(zhǎng)期存在

對(duì)于“醬酒熱”，李保芳認(rèn)為“當(dāng)然是好事”，醬香酒成為行業(yè)榜樣，是醬香酒的價(jià)值體現(xiàn)。但李保芳同時(shí)強(qiáng)調(diào)，醬香型白酒的環(huán)境、生態(tài)、生產(chǎn)慣性要求都是非?？量痰?，很難復(fù)制，這是天地造化的結(jié)果，不是人力所能改變的——茅臺(tái)酒的稀缺性問(wèn)題，很難從根本上解決。到2025年，茅臺(tái)酒投放市場(chǎng)的總量大概是每年4.5萬(wàn)噸，約9000萬(wàn)瓶酒，對(duì)應(yīng)全國(guó)14億人約4.5億個(gè)家庭，只能滿足約20%的家庭過(guò)年時(shí)消費(fèi)一瓶。“茅臺(tái)酒的生產(chǎn)是一個(gè)常量，消費(fèi)者的增長(zhǎng)卻是幾何級(jí)數(shù)的增長(zhǎng)，供需矛盾是長(zhǎng)期存在的。”但是，茅臺(tái)酒要從堅(jiān)守質(zhì)量，做好服務(wù)方向?qū)で蟀l(fā)展。“不忘初心，堅(jiān)守質(zhì)量。”

李保芳補(bǔ)充說(shuō)，其實(shí)茅臺(tái)紅高粱的生產(chǎn)是“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”，釀完茅臺(tái)酒的酒糟，運(yùn)到循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)，生產(chǎn)有機(jī)肥，反哺到高粱基地，真正做到了“吃干榨凈”。“做企業(yè)就是做良心，茅臺(tái)不會(huì)為了一點(diǎn)小利放棄自己的企業(yè)尊嚴(yán)。”