今日關注：2023中國面食博覽會暨第三屆吳忠早茶美食文化節(jié)開幕

(資料圖片)

4月28日，由中國烹飪協(xié)會、寧夏回族自治區(qū)文化和旅游廳、自治區(qū)商務廳、吳忠市人民政府主辦的2023中國面食博覽會暨第三屆吳忠早茶美食文化節(jié)在吳忠開幕。

“面食文化·傳承技藝”2023全國面食技藝展演、“弘揚黃河文化·探尋美食根源”中國黃河流域美食大師賽、首屆中國黃河美食發(fā)展論壇、“產(chǎn)業(yè)振興·電商先行”吳忠市新電商產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展招商大會、“弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化·講好黃河故事”文化論壇暨媒體吳忠行、全國特色美食暨商品展、“逛吳忠·尋味道”“萬商開播·云起未來”直播帶貨季等11項活動陸續(xù)上演。

近年來，吳忠市堅持把“游在寧夏·吃在吳忠”作為金字招牌，連續(xù)兩年舉辦早茶美食文化節(jié)，吸引游客60多萬人次，被中國烹飪協(xié)會授予民族美食文化地標城市等稱號。

“如今，吳忠市有早茶店586家，吸納就業(yè)6萬余人。接下來，吳忠市還要繼續(xù)在策劃宣傳營銷上下功夫，延伸早茶產(chǎn)業(yè)鏈，強化城市配套基礎設施建設，持續(xù)釋放消費潛力、激發(fā)消費活力，讓早茶成為吳忠市一張文旅靚麗名片?！眳侵沂邢嚓P負責人說。

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