寧波市氣象臺在8月21日發(fā)布的10天預(yù)報(bào)中“透露”了一個好消息:從8月25日開始,影響我市的高溫將逐漸緩解,最高氣溫甚至有望跌至30℃左右。
(資料圖片)
降溫開始倒計(jì)時(shí)
隨著冷空氣發(fā)力,心心念念好久的降溫終于要來了!
中央氣象臺在8月21日發(fā)布的中期預(yù)報(bào)中提到,8月24日到8月26日,陜西南部、江漢、江淮及江南的高溫天氣將自北向南逐漸減弱或消退。
等到8月26日以后,僅四川盆地、江南西北部、華南北部等地的部分地區(qū)還有高溫天氣。
此外,未來10天(8月21日到30日),西北太平洋面可能有1個-2個臺風(fēng)生成,其中一個將于8月24日前后進(jìn)入南海海域,之后將繼續(xù)向西移動并可能影響華南。
冷空氣、臺風(fēng),是不是聽著就有種“透心涼”的感覺?
從中央氣象臺的中期預(yù)報(bào)不難發(fā)現(xiàn),高溫強(qiáng)度和范圍的收縮,需要一段時(shí)間。那么,我們會在哪一天“守得云開見月明”?
8月25日到8月27日,副熱帶高壓減弱、斷裂,為冷空氣的滲透開辟了一條“通道”。
從市氣象臺的預(yù)報(bào)看,8月25日開始,我市的高溫就將逐漸緩解,但想要感受到明顯的效果,恐怕要等到8月27日,屆時(shí)市區(qū)最高氣溫僅31℃左右。
很多人還會關(guān)心一個問題:高溫,還會不會卷土重來?
市氣象臺在8月21日發(fā)布的10天預(yù)報(bào)中提到,“25日起高溫逐漸緩解”,是“緩解”而不是“緩和”,這其中的差距,值得細(xì)品。
還有就是參考中國天氣網(wǎng)8天-15天的客觀預(yù)報(bào),并未見35℃及以上高溫的身影。
但是相比高溫下的晴朗,接下來這段日子,雨水“出沒”的頻率有點(diǎn)高。
8月22日到24日,我市幾乎每天午后都會有局部雷陣雨,有雷雨地區(qū)局部可伴有8級-10級雷雨大風(fēng)、短時(shí)強(qiáng)降水和強(qiáng)雷電等強(qiáng)對流天氣;8月25日起,我市多陣雨或雷雨。
此外,或許是知道自己“不得不放手”,在8月25日前,副熱帶高壓將做“最后的掙扎”,每天的最高氣溫都將在40℃的邊緣瘋狂試探,大家要挺住!
“秋”后又見“暑”
8月23日,我們迎來二十四節(jié)氣中的處暑。
身在“秋”,心在“夏”,恐怕是對這個節(jié)氣最生動、形象的描述。
此時(shí),立秋已過,已進(jìn)入天文學(xué)意義上的秋天;但對于我國大部分地區(qū),尤其是南方地區(qū)來說,天氣依然十分炎熱;尤其是眼下,“1961年有氣象記錄以來綜合強(qiáng)度最強(qiáng)的區(qū)域性高溫”仍在持續(xù),我們注定要在一身汗中迎來處暑。
不過,古人是用一種很智慧的方式來看待處暑這個節(jié)氣的——《月令七十二候集解》中提到處暑:“處,止也,暑氣至此而止”。
唐代詩人孟浩然則是這樣描述的:“不覺初秋夜?jié)u長,清風(fēng)習(xí)習(xí)重凄涼?!碧拼娙税拙右赘橇粝铝恕半x離暑云散,裊裊涼風(fēng)起”的千古佳句。
簡單來說,處暑節(jié)氣的“熱情”中,暗藏了一絲“玄機(jī)”——雖然白天依舊熱得人心神不寧,但早晚一陣陣似有若無的風(fēng)中,卻能“咂摸”出一絲涼意。
此外,空氣中似乎還多了那么一縷秋天專屬的“味道”。尤其是早晨起床時(shí),可能很多人會覺得嗓子發(fā)干。而哪怕頭一天晚上睡得不遲,第二天白天還是會有種疲憊的感覺,傳說中的“秋乏”來了……
面對如此難以捉摸的處暑,無論是民間傳統(tǒng),還是養(yǎng)生專家,都會建議要注意飲食清淡,特別是要多吃一些味甘性涼、滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的食物,比如鴨子。
民間會有處暑吃鴨子的習(xí)俗,是因?yàn)轼喿硬粶夭粺?,清熱去火,被認(rèn)為有“補(bǔ)虛勞的功效”。
鴨子的吃法有很多種,比如白切鴨、子姜鴨、烤鴨等。相比被網(wǎng)友戲稱“沒有一只鴨子能活著離開”的南京,我們寧波對吃鴨這件事,沒有那么熱衷。印象中,配“擁有姓名”的,和鴨子有關(guān)的名菜,恐怕要數(shù)中秋吃的“鴨撲芋”,也就是鴨子燉芋艿了。
至于日常吃法,最常見的要數(shù)燉煮了。沒啥胃口時(shí),來一個老鴨煲,除了鴨子,放一點(diǎn)筍干,且不管能不能養(yǎng)生,味道總是鮮的。
“兇險(xiǎn)”的出伏
除了處暑,在新的一周(8月22日-8月28日),還有一件“大事”——今年7月16日入伏,整個伏期長達(dá)40天;末伏從8月15日開始,持續(xù)10天;8月25日,我們正式告別號稱“一年中最熱”的三伏天。
看起來,這是件好事,但事實(shí)上,從出伏開始一直到秋分節(jié)氣的這段時(shí)間,往往被視作“兇險(xiǎn)”的時(shí)段。
先從節(jié)氣變化來看:
如前文所提到的,8月23日我們迎來處暑節(jié)氣。這個節(jié)氣有一個比較明顯的氣候特征就是:中午熱、早晚涼,晝夜溫差開始變大。接下來的9月7日是白露節(jié)氣。俗話說“處暑十八盆,白露勿露身”,如果說處暑節(jié)氣時(shí),天氣還很悶熱,每天要用一盆水來洗澡;等到白露,晝夜溫差更大,就不能再赤膊了,否則容易著涼。
天氣漸涼是大勢所趨,但過程卻是反反復(fù)復(fù),不僅容易出現(xiàn)民間說的“秋老虎”,而且隨著大氣環(huán)流調(diào)整,受冷空氣影響,氣溫很容易在一日之內(nèi)出現(xiàn)10℃以上的“大跳水”。這樣的天氣,對心腦血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病的患者有一些影響,很容易造成病情的復(fù)發(fā)或加重。以心腦血管疾病為例,天氣一冷一熱,容易導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮,睡眠變差,抵抗力下降,早晚的涼意還會導(dǎo)致血管收縮,加大心梗發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,氣溫的波動也容易導(dǎo)致血壓波動,給高血壓等“三高”慢性病的管理帶來難度。
因此,出伏之后,大家一方面要調(diào)整飲食,多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、百合、蓮子、芝麻、豆類及奶類等;另一方面要保證充足睡眠,最好比平時(shí)多增加一小時(shí)睡眠,同時(shí)避免熬夜;此外,老年人在早晚要記得適當(dāng)加衣,避免感冒,同時(shí)要加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)自身抵抗力。
寧波晚報(bào)記者石承承
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