微資訊！四地合作共慶豐收 江北豐收大集好熱鬧

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中國寧波網(wǎng)記者黃程通訊員卓璇任涵瀟文/攝

豐茂的五谷，飄香的果蔬，熟稔的吆喝，滿滿的煙火氣。今天下午，2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)系列活動(dòng)之江北區(qū)“江北豐收大集慈城年糕揚(yáng)旗”活動(dòng)在慈城鎮(zhèn)五聯(lián)村拉開序幕。

村子就是大集市，村民可以在自家門口，向各方游客推銷自家新鮮農(nóng)產(chǎn)。除本地農(nóng)產(chǎn)，集市里還有一些遠(yuǎn)道而來的“新面孔”——來自江北區(qū)對(duì)口幫扶對(duì)象越西大涼山的蘋果、麗水蓮都太平鄉(xiāng)的番薯和新疆庫車的辣子棗等一系列特色農(nóng)副產(chǎn)品，此次四地合作共慶豐收，將市場拉入農(nóng)村，也是江北區(qū)針對(duì)大涼山獨(dú)特資源優(yōu)勢開展的積極嘗試。

現(xiàn)場，網(wǎng)絡(luò)紅人直播展銷，“線上+線下”雙線并行助力特色農(nóng)產(chǎn)品銷售，拓展農(nóng)副產(chǎn)品銷售多渠道。除此之外，在傳統(tǒng)大集中融入現(xiàn)代化元素，手工制作、DIY、藝術(shù)義賣等多個(gè)攤位成為了大集中受人矚目的焦點(diǎn)，40余個(gè)攤位主與游客面對(duì)面體驗(yàn)交流，趕一場“藝術(shù)范”十足的集市。

趕大集，必定要唱大戲，這才是小時(shí)候回憶里最熱鬧的事。寧波甬劇，在方言唱詞中品味灘簧聲腔；女子越劇，溯回唱腔婉轉(zhuǎn)的細(xì)膩抒情；寧波走書，領(lǐng)略寧波傳統(tǒng)地方戲的非遺精粹；寧波姚劇，用余姚方言演繹愛與生活的段落……專業(yè)劇組現(xiàn)身豐收大集現(xiàn)場，節(jié)目層出不窮，與游客一起聽?wèi)蚱啡松?/p>

慈城是“中國年糕之鄉(xiāng)”，制作歷史悠久，以選料講究、制作精工著稱。與其他地區(qū)不同的是，慈城年糕不是以糯米而是以粳米作為主原料，經(jīng)浸米、磨粉、瀝粉、擻碎、蒸熟、搡舂等數(shù)十余道工序才能完成。當(dāng)天還舉行了“慈城年糕”品牌啟航會(huì)，同步發(fā)起慈城年糕品牌溯源計(jì)劃，五聯(lián)集市為溯源計(jì)劃首站，廣發(fā)英雄令，號(hào)召社會(huì)各界積極參與明年舉辦的年糕主題食神大賽和設(shè)計(jì)大賽?，F(xiàn)場還發(fā)起了糯星人話題挑戰(zhàn)賽，召喚全國年糕愛好者、糕團(tuán)達(dá)人、年糕企業(yè)參與產(chǎn)品開發(fā)。

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