“一天10頓都吃不胖”“好吃不長胖”……三伏天,人們對于好身材的追求更加迫切,不少市民因此對代餐食品格外熱衷。市場上琳瑯滿目的代餐減肥食品更是吸引著一批又一批想要“躺瘦”的人,只靠“吃代餐就能實(shí)現(xiàn)快速減肥”,這靠譜嗎?
“我最近半個(gè)月幾乎每天吃代餐食品,也沒怎么見瘦,沒像產(chǎn)品宣傳的喝三天瘦8斤,而且味道不怎么好。”市民吳女士無奈地說。和吳女士一樣,不少嘗試過代餐奶昔、代餐面包、代餐餅干的消費(fèi)者,都表達(dá)了類似觀點(diǎn)。“不用挨餓、不用運(yùn)動(dòng),只要每天吃‘代餐食品’,輕輕松松就能把體重降下來”——吸引力極強(qiáng)的宣傳語、賣力介紹成效的主播、不斷刷好評的“顧客”……面對這樣的畫面,您是否也很難抵擋這“躺瘦”的誘惑?除了網(wǎng)紅品牌,運(yùn)動(dòng)健康領(lǐng)域也紛紛推出代餐產(chǎn)品,甚至有知名企業(yè)也逐漸涌入代餐市場。小小一份代餐食品,真的能讓我們不餓肚子、營養(yǎng)全面,還能健康瘦下來嗎?昨天,市消協(xié)人士在接受采訪時(shí)說:“深圳市消委會(huì)的前期調(diào)查顯示,在近400名消費(fèi)者中,最關(guān)注的問題是代餐粉的安全以及功效。其次是營養(yǎng)是否全面。深圳市消委會(huì)選了10款中外知名代餐產(chǎn)品,對它們的安全、營養(yǎng)、功效三大方面進(jìn)行檢測。”消協(xié)人士介紹,經(jīng)檢測,10款代餐粉中有4款標(biāo)注的營養(yǎng)指標(biāo)與實(shí)際檢測值不符,比如某品牌代餐,外包裝上寫著脂肪標(biāo)稱0g/100g,實(shí)際卻檢出1.62g/100g。此外,通過與《代餐食品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對比發(fā)現(xiàn),大部分品牌的樣品,存在不同程度的能量或營養(yǎng)素偏低的情況。在減肥效果方面,40名測評官一周平均減重2.2斤,但大部分人出現(xiàn)拉肚子、腸道不適等癥狀。據(jù)專家介紹,在產(chǎn)品當(dāng)中如果加了車前子殼粉、菊粉等類似物質(zhì),可能就會(huì)引起腸道不適、拉肚子或者脹氣的情況。營養(yǎng)和體重管理專家介紹,減重不等于減肥,短期內(nèi)因?yàn)槔亲?、腸道不適造成的體重減輕,減少的大部分是水分而不是脂肪,從長遠(yuǎn)看不僅不利于減肥,還會(huì)出現(xiàn)肌肉和水分流失、體脂增加、越減越肥的情況。營養(yǎng)專家認(rèn)為,雖然代餐食品不像一些減肥藥那樣,會(huì)直接對身體產(chǎn)生危害,但長期食用也會(huì)對身體造成不良影響。
為此,消協(xié)人士提醒廣大消費(fèi)者,代餐不能當(dāng)飯吃,因?yàn)榇筒豢赡馨械臓I養(yǎng)物質(zhì),比如各種維生素、微量元素等。目前國內(nèi)和國際上對代餐產(chǎn)品都沒有出臺(tái)專門的質(zhì)量監(jiān)管措施,部分代餐粉為了達(dá)到暫時(shí)減重的效果,有可能加入違禁成分,那樣對健康危害更大。對于多數(shù)人來說,把健康的飲食方式和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣融入生活,才有可能減肥成功。
(記者王紹芳)