“每次走過這間咖啡屋,忍不住慢下了腳步,你我初次相識在這里,揭開了相悅的序幕……”沿著千年古剎紅螺寺向南而行,遠遠地就能聞到咖啡的香氣。不出200米,就能看到tomo’咖啡館黑底白字的招牌,和門口捧花的迎賓兔子。
近年來,北京懷柔蘆莊村依托紅螺板塊得天獨厚的資源,不斷加強配套要素建設(shè),民俗旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。tomo’咖啡館2020年在蘆莊村正式營業(yè),為當?shù)赜衷黾恿艘荒〞r尚元素。店內(nèi)不僅有招牌的tm系列咖啡和經(jīng)典的意式咖啡,還有季節(jié)限定的綠茶拿鐵、櫻花拿鐵、韓國香蕉牛奶等人氣飲品共50多種可供顧客任意選擇。感興趣的客人還可以親自動手調(diào)制咖啡,體驗一把高端意式咖啡機Lamarzocco的使用手感。身處現(xiàn)代氣息濃郁的咖啡館,遠望古老質(zhì)樸的紅螺古剎,聞著咖啡香和書香,傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚在這里交織碰撞。
tomo’咖啡館店主小肖介紹,“2019年我到紅螺寺祈福,第一次邂逅這個坐落在紅螺山腳下的美麗山村,一下子就被這里吸引。2020年突發(fā)疫情,機緣巧合下我決定來這里開咖啡館。雖然在疫情大環(huán)境下,旅游業(yè)遭遇寒冬,但懷柔的京郊生態(tài)旅游在疫情之下極具優(yōu)勢。加上鎮(zhèn)里營商環(huán)境好,村內(nèi)配套設(shè)施齊全民風純補,旅游業(yè)發(fā)展得很好,這也是我作為一個新蘆莊人決心來這里發(fā)展事業(yè)的一個非常重要的原因。”
“尋一依山傍水之地,覓一座農(nóng)家院落,每日登山遠眺,這是大多數(shù)人向往的生活。”說到蘆莊村的好山好水,店主提起了來此定居的客人們,“村里有位老顧客和我一樣都是新蘆莊人,退休后來蘆莊村養(yǎng)老。偶爾閑聊兩句,我們有一個共識就是,懷柔是一個非常宜居的地方,是一個來了就不想走的地方。”
文/北青-北京頭條記者 武文娟 通訊員 劉洋