家樂福10種當(dāng)家菜保供兩不漲

豐富多樣的新鮮菜品、種類繁多的時令水果、年味十足的春聯(lián)福字、紅燈籠……除夕當(dāng)日，北京青年報記者走進(jìn)雙井家樂福超市，各類節(jié)慶商品琳瑯滿目，烘托出濃濃的節(jié)日氣氛。在扎實做好疫情防控工作的同時，超市全力做好春節(jié)物資供應(yīng)保障，確保市民能放心采購年貨。

“家人喜歡吃水果，我看新到的車?yán)遄?、草莓、奇異果都挺新鮮，就多買點，置辦年貨圖的就是這份喜興勁兒?！闭诩覙犯３猩r區(qū)采購的市民張女士說，她推車?yán)锏母晒?、熟食、糕點、水果禮盒已經(jīng)塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。貨架上只要稍有缺貨，賣場工作人員馬上補貨。

此外在附近的蔬菜區(qū)，北青報記者注意到以往每逢春節(jié)蔬菜價格飛漲的情況今年大幅好轉(zhuǎn)，賣場里土豆1.28元/斤、洋蔥1.58元/斤、西紅柿3.99元/斤、黃瓜4.98/斤等都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場售價。一位正在挑選大白菜的老年顧客說：“大白菜0.99元/斤還是挺便宜的，我還買了白蘿卜0.99元/斤、胡蘿卜1.58元/斤、油菜3.39元/斤。今年菜不貴，隨吃隨買根本不用囤菜。”

滿負(fù)荷工作的家樂福華北區(qū)運營總監(jiān)李海松早已累到嗓音沙啞，他告訴北青報記者，近期超市加大力度保障春節(jié)市場供應(yīng)，“我們最早一班員工早上7點就到店，將夜間送到的商品碼放到貨架上，僅雙井店每天銷售的蔬菜就有4-5噸。為了保障節(jié)日市場供應(yīng)充足，家樂福精選10種‘當(dāng)家菜’，價格‘兩不漲’，即日起保價至2月15日，包括大白菜、油菜、芹菜、西紅柿、黃瓜、菠菜、茴香、圓茄子、韭菜、青椒，共10種菜。此外消費者餐桌上經(jīng)常需要的土豆、洋蔥、長白蘿卜、胡蘿卜等蔬菜也低于市場售價10%以上。價格‘兩不漲’，意思就是同比去年和環(huán)比前一天都不漲價，滿足市民日常生活消費需求。”

李海松介紹，此外在海產(chǎn)品、生肉冷鮮食品方面，嚴(yán)格落實衛(wèi)生防疫要求，既要做到有效供應(yīng)，又要確保市民們吃得及時，吃得放心?！俺胸浽闯渥?，最大限度滿足廣大居民的生活需求。同時，超市還做了各類促銷活動，推出多種海報商品和店內(nèi)促銷產(chǎn)品，讓利于市民。”

據(jù)了解，家樂福全年不打烊，提前備貨，生鮮蔬菜、禽肉蛋奶等已經(jīng)大量入倉。截至目前，家樂福北京20家門店為保障生活必需品充足供應(yīng)至“最后一公里”，在精準(zhǔn)掌握周邊社區(qū)居民所需基礎(chǔ)上，在春節(jié)前10天已將米面油蛋等日常生活用品送達(dá)庫房，備貨量較往年增加35%—40%。同時，蔬菜和肉類均由合作多年的本土供應(yīng)商供應(yīng)，每天新鮮供應(yīng)，足以應(yīng)對各類突發(fā)狀況。

在店內(nèi)特色年貨區(qū)域，新春禮盒、虎年大禮包等特色商品琳瑯滿目。工作人員表示，在做好春節(jié)物資供應(yīng)保障的同時，對于這類特色禮包禮盒，超市也加快了采購力度，如全聚德烤鴨禮盒、天福號醬貨禮盒、小酥肉、四喜丸子等顧客喜愛的菜肴食品，都會確保貨品儲量充足。在確保防疫安全的前提下，努力讓市民過一個健康、祥和的虎年春節(jié)，讓“就地”過年有保障、有溫度。“目前，供應(yīng)商供貨持續(xù)穩(wěn)定，物流穩(wěn)定有序。最讓人感動的是雙井店156名員工全部自愿留下來值守，等到初五之后才輪休。”李海松說。

文/本報記者 李佳

攝影/本報記者 付丁

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