“光盤行動”再發(fā)倡議:分餐分食、公筷公勺
為引導廣大市民自覺踐行綠色、節(jié)約、健康、科學、文明的生活方式,積極構(gòu)建起浪費可恥、節(jié)約為榮的良好社會環(huán)境,4月19日,首都文明辦聯(lián)合市商務局等部門,在首都糧食博物館舉辦“文明餐桌光盤行動”主題宣傳引導活動,行業(yè)代表與市民群眾共同發(fā)出“講究用餐禮儀,養(yǎng)成文明用餐習慣”倡議,傳遞共守舌尖文明的信心。
活動現(xiàn)場搭建了“大帽胡同”與“北新橋糧店”兩處室內(nèi)景點,以真人實景講述老北京酒館、糧店的有趣故事,通過實物展示、情景還原、多媒體宣傳等形式,重現(xiàn)播種、收割、打場、加工等糧食從耕到收的全過程。
“分餐分食,不分親疏遠近;三餐之盤,定要一干二凈。從今天開始,讓我們行動起來,使用公筷公勺、踐行光盤行動、堅守餐桌禮儀、厲行勤儉節(jié)約、珍惜每粒糧食、拒絕制造剩宴……”行業(yè)代表與市民群眾共同發(fā)出“講究用餐禮儀,養(yǎng)成文明用餐習慣”的倡議。大家表示,不僅學到了知識、體驗到樂趣,并表示在今后的生活中一定不忘勤儉美德、拒絕糧食浪費,積極踐行“光盤行動”。
記者了解到,“文明餐桌光盤行動”主題宣傳引導活動自2020年9月在全市啟動以來,首都文明辦聯(lián)合市商務局等部門,以餐館酒店、單位食堂、家庭為重點,通過近兩年的廣泛深入動員、實施分類引導、強化督導檢查、營造濃厚氛圍,活動的社會覆蓋面與影響力不斷擴大,厲行節(jié)約、珍惜糧食的文明就餐習慣逐步成為首都市民的行動自覺。
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