世界消息！平谷大桃上市 實(shí)現(xiàn)朝采夕至

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沒有平谷大桃的夏季是不完整的，市民期待的平谷大桃近期終于全面成熟。昨天，“桃醉平谷·2022年平谷區(qū)鮮桃季”全面啟動(dòng)。整個(gè)鮮桃季期間，市民除了能通過線下商超、社區(qū)、采摘等渠道品嘗正宗的平谷大桃，還可以通過電商直播、桃農(nóng)微信等線上渠道從產(chǎn)地直接購(gòu)買鮮桃。今年，平谷電商銷售大桃占比將力爭(zhēng)達(dá)15%以上。

平谷大桃品類豐富，采摘季可以從6月中旬一直持續(xù)到10月。“平谷大桃是7萬農(nóng)民的主產(chǎn)業(yè)，是他們?cè)鍪罩赂坏闹匾窂健?rdquo;平谷區(qū)商務(wù)局局長(zhǎng)馬玉蘭介紹，今年平谷將持續(xù)完善電商、實(shí)體商超、城市社區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)、旅游沿線等十大銷售渠道，利用直播帶貨、市場(chǎng)專區(qū)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、大桃季活動(dòng)等銷售模式，建立多維度、立體化銷售體系。

今年的鮮桃季，除線下商超、社區(qū)、采摘等多重售賣渠道外，平谷將重點(diǎn)發(fā)力線上銷售，搭載“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”工程，通過電商直播、桃農(nóng)微信接單售賣，實(shí)景展現(xiàn)桃農(nóng)采摘裝盒過程，對(duì)接順豐、京東、郵政等物流企業(yè)提速降費(fèi)，精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)平谷大桃朝采夕至、新鮮直達(dá)的配送時(shí)效，通過“線上引流+實(shí)體消費(fèi)”互聯(lián)，著力構(gòu)建立體化、多元化大桃營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，形成線上線下融合、生產(chǎn)流通消費(fèi)高效銜接的新型產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈體系，全面提升平谷大桃品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

今年6月的一場(chǎng)雹災(zāi)，使平谷大桃主產(chǎn)區(qū)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)遭受了不同程度的災(zāi)情，針對(duì)遭受雹災(zāi)的桃農(nóng)，平谷組織對(duì)接加工企業(yè)進(jìn)行“兜底銷售”，并采取“大合作社+小農(nóng)戶”模式，制定實(shí)施“聯(lián)包兜底”工作方案。據(jù)北京金國(guó)豐水果產(chǎn)銷專業(yè)合作社總經(jīng)理張海合介紹，今年6月平谷遭遇雹災(zāi)后，盒馬組織專家為受傷桃子“體檢”，制定“雹傷桃”收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。“盒馬要求傷口不超兩處，每處不超10毫米，基本是外皮擦傷，內(nèi)部不受影響，而且甜度基本無差別，上架半天便銷售一空。”張海合說，原本可能爛在地里的桃子，經(jīng)過精細(xì)化分級(jí)、低價(jià)出售后，給農(nóng)民挽回了一定的損失。

鮮桃季啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，峪口鎮(zhèn)政府與華北盒馬網(wǎng)絡(luò)科技公司簽約建立“盒馬村”，村里100多戶農(nóng)民的1500余畝標(biāo)準(zhǔn)化種植園將穩(wěn)定向盒馬供應(yīng)平谷大桃。標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)與穩(wěn)定的質(zhì)量將讓平谷大桃擁有確定性銷路。張海合介紹，大桃采摘后，按照標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一分揀、包裝，可直達(dá)盒馬倉(cāng)，最快24小時(shí)內(nèi)即可從田間地頭送到消費(fèi)者餐桌，快速供應(yīng)鏈讓以往六七成熟就“下線”的桃子可以更好地生長(zhǎng)到八九成熟再采摘，確保更好的口感和成熟度，桃農(nóng)的收入也有望因此增加30%-40%。除了銷售端，未來平谷區(qū)還將落地菜鳥倉(cāng)以及阿里云智慧果園示范區(qū)項(xiàng)目，從消費(fèi)端出發(fā)向供應(yīng)鏈及生產(chǎn)端推動(dòng)平谷農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效。物美集團(tuán)今年也拓寬了線上渠道，“物美有自己的物流，可以省略中間環(huán)節(jié)，將平谷大桃從采摘地直接送到顧客手中，這樣不僅減少了損耗，大桃的口感也更好。”相關(guān)負(fù)責(zé)人透露。

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