世界熱推薦：“剛出湖的魚是熱氣騰騰的”——冬捕節(jié)開啟查干湖旅游“暖春”

航拍查干湖冬捕節(jié)現(xiàn)場 前郭縣委宣傳部 供圖

吉林省松原市查干湖面積420平方公里，結(jié)滿冰的湖面在冬日陽光的照射下熠熠生輝，一派千里冰封的北國風光。馬拉絞盤、冰下走網(wǎng)、冰湖騰魚……查干湖第21屆冬捕節(jié)近日開幕，湖面上人頭攢動，各地游客慕名而來，觀冬捕盛況，賞冰湖雪景，品美味湖魚。

冬捕“開門紅”

(資料圖片僅供參考)

查干湖，蒙古語為“查干淖爾”，意為白色圣潔的湖，是全國十大淡水湖之一，也是吉林省內(nèi)最大的天然湖泊。每年隆冬時節(jié)，當?shù)鼐用裱赜米钤嫉姆绞讲遏~，傳承著近千年的漁獵技藝。

“冰湖騰魚”最壯觀的場面當數(shù)馬拉絞盤。漁把頭先在厚厚的冰層上鑿出幾百個冰窟窿，而后穿竿引線。下網(wǎng)與收網(wǎng)都要靠馬拉絞盤——幾匹高頭大馬拉動絞盤，牽引鋼絲繩轉(zhuǎn)動，下好的大網(wǎng)裹挾著魚兒從出魚口緩緩拉出，平攤在寬闊的冰面上。鱗光閃閃的魚兒在冰上歡騰， “萬尾鮮魚出玉門”的壯觀景象讓人大呼過癮。人歡、馬躍、魚騰，處處歡聲笑語、喜氣洋洋。

據(jù)了解，這個冬天的查干湖，冬捕頭一網(wǎng)打出8.8萬斤，迎來“開門紅”，已連續(xù)獲得6次“紅網(wǎng)”，也就是單網(wǎng)出魚量在10萬斤左右，產(chǎn)量最高的一次“紅網(wǎng)”出魚量達50萬斤。

開幕式上，查干湖冬捕節(jié)的重頭戲——預示著“紅紅火火”“年年有魚”的“頭魚”競拍以1699999元成交。據(jù)拍賣主持人介紹，拍賣所得的款項將存入查干湖生態(tài)慈善基金，用于查干湖生態(tài)環(huán)境建設。

遵循生態(tài)保護和科學捕撈的要求，如今，查干湖的魚類已達幾十種，年產(chǎn)鮮魚達6000噸，這次冬捕將持續(xù)到2月份，預計總捕撈量為1500噸左右?！斑@只是查干湖特色旅游中的一部分，‘年年有魚’不單單靠賣魚賺得多了，多年來我們不斷探索打造生態(tài)旅游，豐富旅游產(chǎn)品供給，收入渠道也增加了。”查干湖旅游經(jīng)濟開發(fā)區(qū)宣傳中心主任單君國介紹，借助冬捕熱度延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，當?shù)亻_發(fā)出具有民族特色和地域風情的冰雪演藝項目，探索冰雪文創(chuàng)品牌，推進文化創(chuàng)意產(chǎn)品和旅游商品的研發(fā)、推廣、營銷，建設“冰雪禮物”體系，打造以“圣湖冰娃”“雪娃”為代表的30余項吉林冰雪文創(chuàng)旅游產(chǎn)品，整體設計彰顯濃郁的冰雪國潮風，惹人喜愛。

“寒冬”變“暖春”

作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，查干湖冬捕吸引著來自全國各地的游客“打卡”觀光，也促進了當?shù)匕鸭竟?jié)的“寒冬”變?yōu)榘l(fā)展的“暖春”。

蘇州游客程志鵬慕名而來體驗查干湖冬捕，“我是第一次來吉林，雖然天氣寒冷，但捕魚現(xiàn)場太令人震撼了，真是不虛此行，特別是漁網(wǎng)被大家協(xié)力拉出湖面的一刻，剛出湖的魚是熱氣騰騰的，讓人特別激動，我準備多買幾條大魚送給親朋好友們?！背讨均i還提及觸發(fā)自己來體驗冬捕的緣由，那是觀看《舌尖上的中國》第一季時就埋下的向往，臺詞里說道：“水底的世界被整個打撈了起來，被上天厚愛的人群又一次獲得了饋贈……”

“要兩間房，有熱炕嗎？”“都有熱炕，保證您住得舒服自在?！本嚯x查干湖漁場100多米的老關東漁莊迎來一批批游客。廚房內(nèi)，廚師們正在精心準備全魚宴，切墩、顛勺……灶臺上的火苗，旺得直往鍋沿上躥，烘托著火熱的冬捕氣氛。

“去年受疫情影響，客人不如往年多，但12月中旬開始，我們陸續(xù)接到游客的預訂電話，有時候中午來吃飯的游客很多，我家的客房這幾天都被預訂滿啦！”提起生意，在查干湖畔經(jīng)營民宿的尚影止不住地笑。老關東漁莊是查干湖漁村經(jīng)營時間最長的農(nóng)家樂，從3間房擴大到12間，尚影也見證了查干湖冬捕節(jié)一路走來的發(fā)展過程。她告訴記者，目前看來家家生意都不錯，大家都準備今年冬季大干一場！

游客增多，也帶動了當?shù)馗鞣N特色產(chǎn)品熱銷?！案浇迩f種植的綠色水稻、小米等農(nóng)產(chǎn)品銷售火爆?！鄙杏罢f，冬捕節(jié)期間，整個松原地區(qū)的旅游消費進入一年中的高峰。

查干湖冬捕節(jié)已連續(xù)舉辦20屆，查干湖也在不斷變遷，走出了保護生態(tài)和發(fā)展旅游相得益彰的致富路，冬捕、旅游節(jié)也成為查干湖的閃亮名片。查干湖第一屆冰雪旅游節(jié)，頭魚拍得888元，時光荏苒，2020年頭魚拍賣創(chuàng)下最高的2999999元紀錄。2018年以來，查干湖景區(qū)累計接待游客900余萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入近80億元。如今，查干湖的生態(tài)價值正逐漸轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益。

做大“冬捕+”

不虛此行是查干湖冬捕節(jié)帶給游客最直觀的體驗。本屆查干湖冬捕節(jié)為廣大游客準備了“冬捕嘉年華”“冰上龍舟賽”“冰上越野滑雪”“冰雪冬令營”“新電商直播節(jié)”“東北民俗體驗”等20項“冬捕+”系列活動。整個查干湖“冬捕季”將持續(xù)2個月，其間全市漁業(yè)產(chǎn)量可達400萬斤，預計接待游客100萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入7.9億元。

近年來，為了把“查干湖”品牌文章做新做好，當?shù)卦诰嗑皡^(qū)13公里處，打造了查干湖生態(tài)小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)深入挖掘漁獵文化，豐富旅游產(chǎn)品供給，搶抓查干湖金字招牌帶來的市場機遇。公開資料顯示，去年上半年，查干湖景區(qū)共接待游客25.2萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入2.2億元。查干湖正努力實現(xiàn)保護生態(tài)和發(fā)展生態(tài)旅游相得益彰的愿景。而今，生態(tài)小鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)的王爺府、百花園、野鴨灣等景點整飭一新，迎候遠道而來的游客。

近年來，吉林省在“西冰東雪”的產(chǎn)業(yè)格局基礎上，謀劃“東部、西部旅游大環(huán)線”，優(yōu)化冰雪產(chǎn)業(yè)供給，實現(xiàn)育企業(yè)、引資金、招項目、增人氣的發(fā)展效果。查干湖作為地標性冰雪目的地，正帶動吉林省西部冬捕經(jīng)濟帶加速形成，冰雪旅游收入快速增長。“我們將統(tǒng)籌發(fā)展冰雪文化、冰雪文創(chuàng)、冰雪旅游、冰雪運動，加快打造松原地域特色的冰雪系列品牌?！彼稍形幕瘡V播電視和旅游局負責人說。

不僅是查干湖冬捕，大安市有月亮湖冬捕、鎮(zhèn)賚縣有哈爾淖冬捕……吉林省西部河湖連通，濕地星羅棋布，冬捕冰雪文化底蘊深厚。依托松原、白城等西部地區(qū)的冬捕集群，吉林將深入貫徹新發(fā)展理念，搶抓冰雪經(jīng)濟發(fā)展機遇，開展“冬捕+”行動，強化體制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新，統(tǒng)籌基礎設施和生態(tài)建設，謀劃實施重大工程項目，打造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新標桿、國家冰雪經(jīng)濟發(fā)展的新基地，完善“西冰東雪”格局。

如今，吉林省各地冬捕活動已成為冬季冰雪旅游的亮點，吸引越來越多的游客來觀光體驗“冰湖騰魚”的豐收喜悅。

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