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日前,南寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給南寧青秀山風(fēng)景區(qū)配發(fā)的食品安全快速檢測(cè)車投入啟用。
食品安全快速檢測(cè)車啟用 孟萍 攝
青秀山風(fēng)鈴谷花開正艷,吸引了大批游客踏青賞花,美食區(qū)銷售攤位人氣旺盛,而在旁邊的食品安全快速檢測(cè)車上,兩名工作人員正在對(duì)剛從各攤位上抽取的食物樣品進(jìn)行檢測(cè)。
南寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)李善欽介紹,該食品安全快速檢測(cè)車配置了多功能食品安全檢測(cè)儀、恒溫氮吹儀、便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀、肉類水分檢測(cè)儀等設(shè)備儀器,可滿足農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、重金屬等43個(gè)項(xiàng)目的快速檢測(cè)需求,大部分檢測(cè)能在10—30分鐘內(nèi)取得檢測(cè)結(jié)果。以后駐點(diǎn)工作人員將每日從景區(qū)各食品銷售攤點(diǎn)抽樣進(jìn)行檢測(cè)。
“青秀山風(fēng)景區(qū)食品安全檢測(cè)模式實(shí)現(xiàn)了從‘固定’到‘移動(dòng)’的突破,為青秀山風(fēng)景區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范、重大活動(dòng)保障等工作提供有力支撐,讓食品檢測(cè)更透明更快捷,為市民游客‘舌尖上的安全’保駕護(hù)航?!鼻嘈闵斤L(fēng)景名勝旅游區(qū)管委會(huì)副主任黃春妹介紹,景區(qū)正在舉辦春日賞花季活動(dòng),今年截至目前已接待游客140萬(wàn)人次。此前實(shí)行的食品“景區(qū)內(nèi)外一樣價(jià)”措施,獲得游客認(rèn)可。
工作人員在進(jìn)行食品安全檢測(cè) 孟萍 攝
據(jù)了解,為滿足游客的飲食需求,賞花季期間,青秀山職工食堂直營(yíng)點(diǎn)推出櫻花雪糕、桃花酥、桃膠銀耳羹、桃花山楂茶、桃花果酒等新品美食,并推出預(yù)制菜品,包括鹵肉飯、酸辣粉、湯餃等近40種?!熬皡^(qū)食品種類豐富,價(jià)格合適,現(xiàn)在又有了食品安全檢測(cè)車,我們?cè)诰皡^(qū)用餐省心又省事?!辟?gòu)買了鹵肉飯的游客李女士說(shuō)。
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