“只要不用我出門,我愿意把所以都托付給外賣小哥……”
在短暫的消停之后,大太陽(yáng)再次炙烤起寧波。面對(duì)新一輪襲來(lái)的高溫天,這句話是很多寧波人的內(nèi)心獨(dú)白。
記者從多家外賣、鮮蔬配送電商、超市了解到,近日來(lái)由于天氣炎熱,消費(fèi)者的下單量持續(xù)上漲。
(資料圖片僅供參考)
視頻制作黎莉
“你好,現(xiàn)在點(diǎn)單需要等10多分鐘,因?yàn)榍懊孢€有10多單外賣?!?月20日下午,記者在東鼓道的一家飲品店點(diǎn)單時(shí),工作人員告知因?yàn)橥赓u訂單較多,因此需要等候較多時(shí)間?!白罱鼛滋靻瘟慷己芏?,天太熱了大家都喜歡點(diǎn)外賣?!边@位工作人員說(shuō)。
正如她所說(shuō)的,由于連日高溫,叫一份冰飲外賣成了很多消費(fèi)者的共同選擇。
美團(tuán)外賣太古城站負(fù)責(zé)著世紀(jì)東方廣場(chǎng)周邊3公里范圍配送工作。
這兩天,站點(diǎn)“忙瘋了”。站長(zhǎng)張青海告訴記者,相比平日里,最近的單量至少有20%的增長(zhǎng),騎手每天要送50單左右,其中茶飲占了很大比重?!岸蚁啾纫酝性谙挛鐣r(shí)段的單子,這幾天飲品的點(diǎn)單時(shí)間幾乎覆蓋我們接單的全時(shí)段,可見(jiàn)大家對(duì)一杯解暑飲料的需求度?!睆埱嗪Uf(shuō)。
烈日下,正在跑單的外賣小哥黎莉攝
在鼓樓,記者遇見(jiàn)了正在等餐的餓了么“騎士”張師傅,他說(shuō),每天配送的訂單中,飲品占了5成?!帮嬃细鷼鉁卣娴挠嘘P(guān)系,比如今天的溫度比昨天高了幾攝氏度,單量就明顯增長(zhǎng)了。有一天我一次性接了十多單飲料,裝滿了整個(gè)外賣箱?!?/p>
除了飲料,由于暑假不少學(xué)生放假在家,有外賣用餐的訂單也在持續(xù)上漲。美團(tuán)天一站近幾日每天有4800單左右的訂單,比平時(shí)增長(zhǎng)了10%以上,其中有不少是訂到小區(qū)里的中晚餐單。“最近我們小哥爬樓的幾率都高了好多。”站長(zhǎng)徐先生笑著說(shuō)。
除了點(diǎn)現(xiàn)成的,也有不少消費(fèi)者選擇下單生鮮、水果、預(yù)制菜送到家,既免去了跑超市、菜場(chǎng)的辛苦,也能吃得更健康。
“這兩天早上七八點(diǎn)天已經(jīng)很熱了,晚上下班有時(shí)晚一步菜場(chǎng)就可能錯(cuò)過(guò)自己喜歡的食材,索性網(wǎng)上下單送到家,省時(shí)省力?!笔忻駝⑴烤捅硎?,這半個(gè)月來(lái)她基本就在網(wǎng)上解決食材問(wèn)題。
預(yù)制菜也成了香餑餑黎莉攝
據(jù)小6買菜的數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入高溫以來(lái),小6的線上訂單較前幾月增長(zhǎng)率25%左右,其中最熱銷的產(chǎn)品為當(dāng)季的瓜果蔬菜、水果以及酒水飲料。由于天氣炎熱,近期冰淇淋銷量也大增。消費(fèi)者下單的時(shí)間則集中在下午四五點(diǎn),在晚飯前就能收到購(gòu)買的食材果蔬。
而一些因?yàn)樘鞖鉄岵辉高M(jìn)廚房的消費(fèi)者也拉動(dòng)了預(yù)制菜的銷量。例如華潤(rùn)萬(wàn)家寧波門店的預(yù)制菜銷量,環(huán)比上月上漲了106%,飲料、礦泉水也環(huán)比有了88%、57%的增長(zhǎng)。
此外,盛夏季節(jié),熟食也是不少消費(fèi)者青睞的對(duì)象。寧波的熟食連鎖品牌大塊頭近期的總體銷量環(huán)比增長(zhǎng)了三成以上,其中牛肉、麻油鴨、燒鵝成了消費(fèi)者最愛(ài)的熟食?!懊磕旮邷靥?,我們的生意都挺好。天氣炎熱,一方面大家對(duì)自己動(dòng)手做飯有些抗拒,另一方面熟食入味,在夏天能讓人更有食欲?!贝髩K頭的相關(guān)負(fù)責(zé)人楊芳說(shuō)。
夏日炎炎,熟食成了寧波消費(fèi)者的心頭好
東南財(cái)金記者黎莉
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