針對強降溫天氣下的蔬菜保供,新發(fā)地市場提前協(xié)調(diào),擴大蔬菜供應(yīng)量,保障“菜籃子”,11月6日市場蔬菜上市量為1.95萬噸,比前一天增加12%。
昨天7時30分,雪花還在飄,在新發(fā)地市場南菜交易區(qū),貨車都變成了保溫車廂,一位采購商相中了從四川來的豆角,進貨的小貨車上裝得滿滿的。新發(fā)地市場“南菜大王”魯?shù)聜鹘榻B,最近隨著南菜進場量增加,蔬菜價格已有所回落。“依據(jù)天氣預(yù)報,一周前我們就做了準(zhǔn)備,這兩天運菜都用保溫車廂,成本雖然高,但能確保蔬菜不受凍。”從上周六一早起,魯?shù)聜鲙ьI(lǐng)工作人員在風(fēng)雪中堅守了14個小時,一袋袋、一箱箱的豆角搬到批發(fā)商的車上。
“南方蔬菜大量上市,是近期蔬菜供應(yīng)的一個明顯特點。”新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽介紹,11月6日市場蔬菜的加權(quán)平均價是每公斤3.92元,較之前略有下降,上市量為1.95萬噸,環(huán)比大幅增加。目前,新發(fā)地市場耐儲存蔬菜供應(yīng)充足。上周六新發(fā)地市場大白菜上市量達到1800噸,土豆上市量達到1800噸,紅薯上市量為1500噸,洋蔥上市量為1000噸。商戶也在各個產(chǎn)地增加冬儲菜的收儲,確保后續(xù)供應(yīng)的穩(wěn)定和充足。