越來(lái)越多的家庭喜歡用烤箱制作美食,但是用過(guò)一段時(shí)間后會(huì)發(fā)現(xiàn),烤箱內(nèi)部會(huì)殘留很多油污,清洗起來(lái)不太方便。家政業(yè)內(nèi)人士劉連喜提示,清洗烤箱看似麻煩,其實(shí)有簡(jiǎn)便快捷的方法。
每次使用完烤箱后,當(dāng)內(nèi)部溫度下降到50℃左右時(shí),就可以進(jìn)行清潔了,這時(shí)的油污還未凝固,比較容易擦拭。需要注意的是,清潔時(shí)一定要在斷電并稍微冷卻的情況下進(jìn)行,一方面避免燙傷、漏電,另一方面,驟然降溫的話可能會(huì)影響烤箱內(nèi)部零件的壽命。
烤箱清潔的具體方法是:先將烤箱內(nèi)部可拆卸的部件拿出來(lái),用清潔劑浸泡、刷洗。將烤箱內(nèi)部的食物殘?jiān)鍜叱鰜?lái),然后用濕布將烤箱內(nèi)壁擦拭干凈。如果加熱管上也有油污的話,一定使用干布輕輕擦拭,不可以用過(guò)濕的抹布擦洗,以免影響加熱管的絕緣性,發(fā)生漏電短路。如果烤箱內(nèi)有異味的話,可以泡一碗檸檬水,然后將烤箱調(diào)整到100℃,敞開烤箱門烘烤10分鐘后,異味一般可以祛除。(記者李巖)