家樂福雙井店三層正在升級改造
在電商和其他零售新業(yè)態(tài)的沖擊、消費習慣轉(zhuǎn)變等諸多因素影響下,零售行業(yè)巨頭家樂福今年年初曾陷入嚴重缺貨和“清卡擠兌”的危機。5日,記者走訪家樂福雙井店看到,工作人員正陸續(xù)補貨,雖然商品品類稍顯單一,但曾經(jīng)空置的貨架已重新被填滿。據(jù)介紹,目前家樂福購物卡可以購買賣場95%以上的貨物,但須通過實名認證且綁定手機才能使用,每人每個自然月最多可使用購物卡消費1000元。
(資料圖)
北青報記者在家樂福雙井店看到,目前賣場三層處于升級改造中,除了蘇寧易購區(qū)域正常營業(yè)外,其他區(qū)域均用遮擋布攔了起來。
在家樂福雙井店二層生鮮區(qū)域,蔬菜、水果、糧油等食品較為齊全。作為家樂福曾經(jīng)的賣場特色之一,進口食品卻所剩不多。北青報記者注意到,“酒苑”區(qū)域的貨架上擺滿廚房用紙,其他很多貨架上也干脆用同一種商品鋪滿整片區(qū)域,以此彌補貨品缺失的尷尬。“前陣子過來時更是‘慘不忍睹’,很多蔬菜水果都沒有了,現(xiàn)在生鮮又重新補齊。”一位顧客告訴北青報記者。
今年2月,家樂福在回應(yīng)限制購物卡消費時曾表示,因疫情原因影響,部分城市戰(zhàn)略調(diào)整。引發(fā)一些城市的退出謠言,再加上黃牛的推波助瀾,導(dǎo)致購物卡擠兌,造成供應(yīng)鏈壓力,因此家樂福采取了臨時限購措施。此次系統(tǒng)升級后通過實名認證、消費額度限制等措施,也是為了規(guī)避無限度的擠兌行為。
據(jù)了解,在2023年春季部署會上,針對賣場升級,家樂福方面表示,此次升級主要從五個方面調(diào)整。首先,家樂福賣場壓縮了非食產(chǎn)品區(qū)域。第二,家樂福開拓了生鮮區(qū)域,將生鮮區(qū)域做得更為豐富,目前供應(yīng)鏈還在逐步完善,第一批供應(yīng)鏈產(chǎn)品已經(jīng)進入大賣場。第三,家樂福電器區(qū)域?qū)⒁陨铍娖鳛橹?,擴大生活電器運營面積,生活電器的產(chǎn)品會在線下進行詳細演示,雙井店預(yù)計3月15日左右升級完成。第四,家樂福賣場內(nèi)的工作人員也會有所調(diào)整,對賣場進行業(yè)務(wù)外拓,比如賣場內(nèi)會進行社群營銷、抖音直播。最后,家樂福整個業(yè)態(tài)組合將會有調(diào)整,招商區(qū)域、超市賣場、電器賣場等區(qū)域會組成一個整體的、相聯(lián)合的業(yè)態(tài),從而實現(xiàn)賣場內(nèi)逛、吃、玩融合一體。
業(yè)內(nèi)人士分析,外資零售巨頭進入中國開店時,一般都以極低的租金簽下長達15年左右的長租約,如此算下來,不少店的租約都陸續(xù)到期。但近年來,國內(nèi)電商在生鮮、快消品等方面的投資布局,極大地分流了傳統(tǒng)大賣場的客源,此外,會員店、社區(qū)生鮮店等新零售業(yè)態(tài),也進一步蠶食了大賣場的市場份額。雖然傳統(tǒng)大賣場依然有存在的價值,但數(shù)量會減少。結(jié)合社區(qū)業(yè)態(tài)的中小型超市、社區(qū)商圈會是未來的重點發(fā)展方向。
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沃爾瑪方面表示,與物業(yè)方的合同已到期,開店閉店在零售業(yè)是正常的運營操作,但大賣場這個業(yè)態(tài)確實面臨挑戰(zhàn)。實際上,近年來沃爾瑪一直在收縮大賣場業(yè)務(wù),2021年曾關(guān)閉超30家門店。目前北京地區(qū)僅剩5家大賣場。
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