北京新發(fā)地市場春菜大量上市|天天觀焦點

原標(biāo)題：北京新發(fā)地市場春菜大量上市

上市量持續(xù)多日突破2萬噸 價格處于低位運(yùn)行水平

(相關(guān)資料圖)

北京青年報記者昨天(9日)走訪新發(fā)地市場發(fā)現(xiàn)，蔬菜上市量持續(xù)多日突破2萬噸，各種蔬菜供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定，處于低位運(yùn)行水平。

在量價齊穩(wěn)的同時，越來越多的商戶開始注重蔬菜品質(zhì)的提升，有的商戶更是在攤位上亮出了商標(biāo)注冊證，為自己的蔬菜“站臺”。在新發(fā)地市場的蔬菜交易區(qū)西紅柿交易區(qū)，商戶張宏偉的攤位上有十余種西紅柿，并按照不同品種注冊了商標(biāo)，“我們通過與多家國際知名種苗公司及育種家廣泛合作，引進(jìn)國外先進(jìn)蔬菜品種，尋找適合國內(nèi)種植的優(yōu)良蔬菜品種。通過多年的引種試驗，目前已經(jīng)篩選出很多適合中國各地種植的優(yōu)良品種。這樣可以讓更多的種植戶受益，為消費(fèi)者提供新鮮、美味、健康、安全的高品質(zhì)番茄，示范引領(lǐng)新型高效設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。”

據(jù)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽介紹，4月8日，蔬菜上市量為2.13萬噸，加權(quán)平均價為3.66元/公斤。供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定，處于低位運(yùn)行水平。“現(xiàn)在的蔬菜供應(yīng)主要分為幾個方面，南方菜有青皮冬瓜、菜花、毛豆、花生、玉米等，大約占到10%；大棚菜的主產(chǎn)區(qū)是河北、山東，就是黃河中下游、北京以南地區(qū)，大約占到60%；還有一部分就是儲備菜，胡蘿卜、青蘿卜、卞蘿卜、土豆、大白菜、洋蔥等，占20%。其他就是北京及周邊的鮮嫩菜。”

此外，市場上還有不少新奇特蔬菜，比如香椿、小蘿卜、薺菜、蒲公英、魚腥草、春筍、茭白、蒜黃等等。“新奇特蔬菜之所以越來越受到大家關(guān)注，主要是大家的消費(fèi)水平普遍提高了，需要豐富多樣性。”張玉璽表示，以下一階段價格走勢看，現(xiàn)在正處在季節(jié)性下降的區(qū)間，后期菜價還有下降空間。到5月底，主要的蔬菜供應(yīng)還是來自河北、山東等黃河中下游地區(qū)，供應(yīng)趨勢不變。

隨后，北青報記者在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉大廳看到，9日的價格是16.75元/公斤。張玉璽介紹，當(dāng)天新發(fā)地市場上市白條豬1522頭，加權(quán)平均價為16.5元每公斤。整體來看，今年3月份之前，豬肉價格一直處于低位運(yùn)行，價格比較穩(wěn)定，市場供應(yīng)也相對充足。張玉璽指出，由于能繁母豬存欄量高于標(biāo)準(zhǔn)值，產(chǎn)能充足，略有過剩，預(yù)計上半年將繼續(xù)處在低位運(yùn)行的狀態(tài)。

攝影/本報記者  付丁

延伸

新發(fā)地第18個分市場落戶河北魏縣 年交易量將達(dá)100萬噸

4月7日，北京新發(fā)地（魏縣）農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場舉行開工儀式。這是北京新發(fā)地在全國布局的第18個分市場。該市場總占地面積456畝，總投資約20億元，市場建成并運(yùn)營后，年交易量有望達(dá)到100萬噸，交易額可達(dá)70億元，直接或間接帶動就業(yè)人口上萬人。

新發(fā)地魏縣分市場定位為“全業(yè)態(tài)、一站式、配套齊、綜合性”的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。建設(shè)內(nèi)容包括蔬菜水果、水產(chǎn)凍品禽肉、糧油干雜調(diào)味品、糖酒副食茶葉、日用百貨、酒店用品、農(nóng)資農(nóng)機(jī)等市場集群，同時，項目配套建設(shè)冷鏈物流、直播電商、倉儲加工、種植基地和新品研發(fā)等，融合農(nóng)副產(chǎn)品全鏈條各產(chǎn)業(yè)。

魏縣縣委書記蘇雷芳介紹，魏縣產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實，各類要素富集，市場潛力巨大，目前形成了鴨梨、強(qiáng)筋麥、食用菌三個省級產(chǎn)業(yè)集群，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品全鏈產(chǎn)業(yè)得天獨厚、前景廣闊。北京新發(fā)地（魏縣）農(nóng)副產(chǎn)品全鏈產(chǎn)業(yè)園落戶魏縣，將努力建設(shè)成為新發(fā)地全國農(nóng)副產(chǎn)品物流體系中的重要樞紐及冀魯豫區(qū)域性示范市場。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽表示，2022年北京新發(fā)地各類農(nóng)產(chǎn)品的總交易量為1326萬噸，總交易額為1026億元，每天在新發(fā)地有2萬噸蔬菜和1.5萬噸水果源源不斷進(jìn)入市場，是名副其實的首都“大菜籃子”和“大果盤子”。為更好地融入京津冀協(xié)同發(fā)展、暢通農(nóng)副產(chǎn)品流通，北京新發(fā)地計劃在河北省投資布局多個分市場和種植基地。

據(jù)介紹，北京新發(fā)地（魏縣）農(nóng)副產(chǎn)品全鏈產(chǎn)業(yè)園建成后，將整合關(guān)閉老市場，集中把城區(qū)內(nèi)的原有農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營商戶遷入新市場。同時，北京新發(fā)地將發(fā)揮資源優(yōu)勢，招引“百王百強(qiáng)”商家、周邊外埠商戶入駐市場，更好實現(xiàn)市場的提質(zhì)升級，打造冀魯豫結(jié)合部區(qū)域型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)集散中心。“未來，我們將以魏縣農(nóng)副產(chǎn)品全鏈物流園為紐帶，向上延伸至種養(yǎng)殖基地的建設(shè)和技術(shù)服務(wù)，向下延伸至品牌塑造及全國推廣，從而延長產(chǎn)業(yè)鏈條，幫助魏縣的種植者致富，同時保障首都‘菜籃子’供應(yīng)。”

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