優(yōu)然牧業(yè)碳減排技術(shù)引領(lǐng)行業(yè) 榮獲“年度雙碳行動(dòng)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)

一直以來，優(yōu)然牧業(yè)不斷探索研究碳減排技術(shù)，以技術(shù)創(chuàng)新促進(jìn)節(jié)能減排，并取得了引領(lǐng)行業(yè)的技術(shù)突破，促進(jìn)行業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型。在第十二屆公益節(jié)暨2022企業(yè)社會(huì)責(zé)任嘉年華頒獎(jiǎng)典禮上，優(yōu)然牧業(yè)獲頒“年度雙碳行動(dòng)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

近年來，奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的碳排放越來越受到行業(yè)的關(guān)注。作為乳業(yè)上游龍頭企業(yè)，優(yōu)然牧業(yè)率先踐行“雙碳”責(zé)任，先后承接了國家科技部與內(nèi)蒙古自治區(qū)開展的“科技興蒙”項(xiàng)目中的《規(guī)模化牧場養(yǎng)殖過程碳中和、碳減排綜合技術(shù)研究與應(yīng)用》，以及寧夏《奶牛養(yǎng)殖碳排放監(jiān)測預(yù)警平臺(tái)構(gòu)建及低碳減排循環(huán)養(yǎng)殖模式示范應(yīng)用》，開展低碳減排研究，推動(dòng)奶牛養(yǎng)殖碳中和。

優(yōu)然牧業(yè)在反芻動(dòng)物消化系統(tǒng)減碳技術(shù)、糞污資源化應(yīng)用技術(shù)、低碳牛群育種技術(shù)、新能源利用技術(shù)和固碳技術(shù)上不斷突破，制定了碳減排核心舉措，并且已經(jīng)搭建了覆蓋乳業(yè)上游全產(chǎn)業(yè)鏈的碳核算模型，推進(jìn)碳信息系統(tǒng)建設(shè)，引領(lǐng)行業(yè)碳中和目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

技術(shù)一：研發(fā)反芻動(dòng)物低碳飼料減少奶牛碳排放

優(yōu)然牧業(yè)是中國最大的反芻動(dòng)物飼料供應(yīng)商，在低碳戰(zhàn)略落地方面，優(yōu)然牧業(yè)付諸了一系列具體行動(dòng)，圍繞奶牛自身的碳排放源，優(yōu)然牧業(yè)通過體外仿生技術(shù)，模擬奶牛消化系統(tǒng)，評估不同生產(chǎn)條件下，不同品質(zhì)飼料的碳排放量，率先在行業(yè)內(nèi)成功研究出了低碳且高品質(zhì)的飼料產(chǎn)品。公司還探索研發(fā)了能氮平衡技術(shù)、酶工程營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)、氨基酸平衡技術(shù)等健康、低碳養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，通過提高飼料利用率，減少奶牛溫室氣體排放量，實(shí)現(xiàn)源頭減碳。

技術(shù)二：搶占糞污資源化利用技術(shù)制高點(diǎn)實(shí)現(xiàn)變廢為寶、減碳增效

作為國家級高新技術(shù)企業(yè)，優(yōu)然牧業(yè)依據(jù)南北方氣候特點(diǎn)，自主研發(fā)了全混式沼氣厭氧發(fā)酵工藝和全自動(dòng)智能好氧發(fā)酵工藝。糞污從收集、混合、固液分離和發(fā)酵，都實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制和處理，系統(tǒng)可以將發(fā)酵產(chǎn)生的氣體進(jìn)行全部回收再利用，可以達(dá)到除臭效果，并通過沼氣全量發(fā)電，實(shí)現(xiàn)低碳減排。而固態(tài)部分經(jīng)無害化處理后作為臥床墊料回填臥床，液態(tài)部分制成有機(jī)肥還田，不僅能夠增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤肥力，而且為優(yōu)質(zhì)牧草種植提供了充足的資源保障。優(yōu)然牧業(yè)憑借自身擁有的乳業(yè)上游全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)優(yōu)勢，將奶牛養(yǎng)殖與牧草種植有機(jī)結(jié)合，探索出一條“種養(yǎng)結(jié)合”糞污資源化利用的成功路徑，填補(bǔ)了奶牛養(yǎng)殖行業(yè)“種養(yǎng)結(jié)合”技術(shù)的空白，推動(dòng)行業(yè)綠色低碳發(fā)展。

技術(shù)三：利用自有奶牛育種技術(shù)培育低碳、高產(chǎn)、長壽的“超級奶牛”

優(yōu)然牧業(yè)下屬企業(yè)賽科星是中國最大的奶牛育種企業(yè)，在奶牛育種基因組選擇、性別控制精液生產(chǎn)、基因編輯生物育種、活體采卵胚胎生產(chǎn)、種畜克隆等技術(shù)上不斷精進(jìn)，引領(lǐng)行業(yè)最前沿技術(shù)研發(fā)。依托自身領(lǐng)先行業(yè)的育種技術(shù)，優(yōu)然牧業(yè)研究建設(shè)奶牛碳排放育種數(shù)據(jù)庫，通過開展奶牛全基因組數(shù)據(jù)中甲烷等碳排放量相關(guān)的重要基因或分子標(biāo)記挖掘研究，培育低碳核心牛群，并結(jié)合性控技術(shù)進(jìn)行快速擴(kuò)繁，達(dá)到育種改良，實(shí)現(xiàn)奶牛生產(chǎn)性能快速提升，單產(chǎn)達(dá)到14噸以上，打造全球領(lǐng)先的高產(chǎn)低碳牧場。

技術(shù)四：在奶牛養(yǎng)殖場成功應(yīng)用光伏、沼氣等新能源技術(shù) 打造綠色低碳牧場

優(yōu)然牧業(yè)在奶牛養(yǎng)殖行業(yè)中率先利用光伏和沼氣發(fā)電等新能源技術(shù)。其中，光伏發(fā)電項(xiàng)目充分利用牧場牛舍棚頂和空置場地，通過鋪設(shè)光伏組件，可解決牧場運(yùn)營40%的用電量。通過鋪設(shè)光伏組件，牛舍內(nèi)夏季溫度平均可降低2-3℃，可幫助牧場減少夏日電費(fèi)支出與噴淋用水量。同時(shí)中南部區(qū)域牧場還利用了沼氣發(fā)電項(xiàng)目，僅一座萬頭牧場年產(chǎn)沼氣量約625萬立方，實(shí)現(xiàn)全量發(fā)電，年發(fā)電量可達(dá)1150萬度，能夠解決牧場運(yùn)營60%的用電量。優(yōu)然牧業(yè)通過利用光伏和沼氣發(fā)電技術(shù)，推動(dòng)了清潔能源高效利用，實(shí)現(xiàn)了降低費(fèi)用投入和綠電自用的雙贏。另外，優(yōu)然牧場還大力引入新技術(shù)裝備，逐步淘汰燃油車、燃煤鍋爐，引入電動(dòng)車、空氣源熱泵等，實(shí)現(xiàn)動(dòng)力電氣化，加速能源結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，逐步實(shí)現(xiàn)“零碳牧場”。

技術(shù)五：固碳技術(shù)應(yīng)用推廣 為農(nóng)業(yè)減排固碳做貢獻(xiàn)

作為中國最大的苜蓿草供應(yīng)商，優(yōu)然牧業(yè)長期以來積極開展作物固碳技術(shù)的研究和應(yīng)用推廣，充分利用作物根系和地上部分在土壤中腐化產(chǎn)生的外源有機(jī)碳，增加土壤本身的有機(jī)碳含量，減少了土壤原有碳庫的分解。在燕麥種植區(qū)，優(yōu)然牧業(yè)通過進(jìn)一步完善春播燕麥免耕配套技術(shù)，2021年免耕面積已經(jīng)達(dá)到1.8萬畝，實(shí)現(xiàn)了全部免耕作業(yè)；在夏玉米種植區(qū)，公司積極開展免耕貼茬播種，免耕面積達(dá)到2.8萬畝。據(jù)估算，通過作物免耕固碳技術(shù)的運(yùn)用，可以有效提高土壤有機(jī)碳含量15%-20%。與此同時(shí)，隨著大型機(jī)械翻耕土地次數(shù)減少，降低了燃油消耗，實(shí)現(xiàn)碳減排。

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