介休農(nóng)特產(chǎn)亮相2023上海西雅展彰顯硬實(shí)力

隨著世界食飲經(jīng)濟(jì)的全面復(fù)蘇，以及中國食飲市場影響力的日益提升，作為“SIAL世界三大食品展之一”的SIAL西雅展（上海）受到全球食飲人的高度關(guān)注。SIAL西雅展（上海）將于2023年5月18—20日在上海新國際博覽中心舉辦，預(yù)計(jì)規(guī)模將達(dá)到18萬平方米，吸引全球超過4500家展商和超過15萬位專業(yè)人士參展。

展會(huì)上，介休特色產(chǎn)品牛驢肉、吖吖棗核戀、烘干脫衣核桃仁、脫皮烘焙核桃仁、棗夾核桃等展現(xiàn)在大家面前，參展者紛紛駐足圍觀，這些農(nóng)副產(chǎn)品憑借優(yōu)良的品質(zhì)與親民的價(jià)格贏得了大家的青睞，進(jìn)一步提升了介休特色產(chǎn)品形象，對打造地區(qū)特色品牌優(yōu)勢、促進(jìn)介休產(chǎn)品的市場流通起到了重要影響。

介休有厚重的文化積淀。因史出春秋時(shí)期割股奉君的介子推、東漢時(shí)期博通典籍的郭林宗、北宋時(shí)期出將入相五十載的文彥博，而有“三賢故里”之稱，我國最大的紀(jì)念性人文節(jié)日——“寒食清明節(jié)”發(fā)源于介休。

介休市目前已初步建立起牛驢肉產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村e(cuò)鎮(zhèn)，將打造全國牛驢肉總部經(jīng)濟(jì)，傳承傳統(tǒng)工藝——古法秘制，發(fā)揚(yáng)晉商精神——做良心牛肉，形成連鎖企業(yè)群及中國最大的牛驢肉連鎖企業(yè)總部基地。打造萬店一品戰(zhàn)略運(yùn)營中心、推出“連鎖企業(yè)家成長計(jì)劃”、培育一家“百店企業(yè)”，建立高標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)管理體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量、做好養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展；引入金融服務(wù)、建立公共品牌管理服務(wù)中心、創(chuàng)建電商公共服務(wù)中心，文旅結(jié)合打造介休牛驢肉品牌，形成多產(chǎn)融合的可持續(xù)發(fā)展電商生態(tài)體系及格局。

介休以鄉(xiāng)村e(cuò)鎮(zhèn)建設(shè)為牽引，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品綜合平臺(tái)，充分激發(fā)各類市場主體活力和內(nèi)生動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展。此次上海西雅展，不僅拓寬了介休優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的外銷渠道，打響了介休優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在全國市場的品牌知名度，同時(shí)也加強(qiáng)了介休本土企業(yè)與各地商貿(mào)企業(yè)的合作交流。

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