甬籍果蔬亮點(diǎn)頻出不少品種享譽(yù)全國

本地甜瓜“豐登蜜1號(hào)”。

(相關(guān)資料圖)

蔬菜瓜果幾乎是人們每天要吃的食物，近年來國內(nèi)果蔬的品種、品質(zhì)越來越好。在“寧波種業(yè)版圖”里，果蔬品種也占有十分重要地位。

寧波科研專家經(jīng)過數(shù)十年研究，培育出了一大批優(yōu)質(zhì)的本土品種，涵蓋西甜瓜、砧木、草莓、櫻桃、青菜、雪菜等眾多品種，不少品種享譽(yù)全國。

農(nóng)場甜瓜開摘，八成本地種

4月21日一大早，寧海長街的靜濤果蔬專業(yè)合作社農(nóng)場，工人們?cè)诖笈锏乩锩Φ貌灰鄻泛?。一個(gè)個(gè)碩大的橢圓甜瓜被從綠地里摘出來，不一會(huì)兒工夫，就將小車裝得滿滿。一車車甜瓜不斷運(yùn)往市場，滿足“吃瓜群眾”的口福。

“我們農(nóng)場是從四天前開始采摘甜瓜的，算是今年頭批采摘的本地甜瓜了！”該合作社負(fù)責(zé)人屠建光說，合作社共有30多甜瓜農(nóng)戶，甜瓜種植面積達(dá)到600多畝，種植的品種80%是寧波本地品種，主要是“豐登蜜1號(hào)”“雅綠醇香”“豐登蜜25號(hào)”等。

市農(nóng)科院蔬菜所高級(jí)農(nóng)藝師臧全宇說，20多年前，寧波就開始甜瓜品種的研究培育，“甬甜系列”“豐登蜜系列”“雅綠醇香”“翡翠綠寶”等各色品種先后培育成功，并廣為推廣。

農(nóng)科院高級(jí)農(nóng)藝師丁偉紅曾作為“甜瓜大使”，2016年將寧波“甬甜系列”甜瓜品種帶到了“哈蜜瓜之鄉(xiāng)”新疆庫車種植，結(jié)果種植品質(zhì)甚至好于當(dāng)?shù)仄贩N，目前累計(jì)推廣面積近2萬畝，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收，被稱為“團(tuán)結(jié)瓜”“振興瓜”。

“綠壯士”砧木嫁接西瓜。

砧木育種，本地西瓜如虎添翼

寧波人特別愛吃西瓜，可曾幾何時(shí)，西瓜已成外地品種的天下。經(jīng)過市農(nóng)科院十多年的培育，2012年成功培育出優(yōu)質(zhì)的“甬蜜1號(hào)”西瓜，打破了外地西瓜壟斷。

此后“甬蜜”系列西瓜相繼誕生，還有特色黃瓤的小西瓜——蘭芯，豐富了品種。

西瓜有個(gè)最大的問題就是“連作障礙”嚴(yán)重，而砧木育種技術(shù)的突破，使寧波西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展如虎添翼。

市農(nóng)科院副院長王毓洪研究員20多年前被公派到日本學(xué)習(xí)交流，發(fā)現(xiàn)日本砧木育種技術(shù)特別好，通過砧木嫁接，瓜果既解決了“連作障礙”問題，又大大提升了品質(zhì)。

“一開始我們引進(jìn)日本砧木品種，但技術(shù)上存在被‘卡脖子’的風(fēng)險(xiǎn)?！蓖踟购檎f，市農(nóng)科院成立后，便一直致力于瓜類砧木育種技術(shù)研究。

從一開始的葫蘆砧木“甬砧1號(hào)”，到后來的南瓜砧木“思?jí)选毕盗?，野生西瓜砧木“野?號(hào)”等，目前已成功培育出砧木品種30多個(gè)。這些砧木嫁接的西瓜，完全解決了“連作障礙”這一世界性難題，同時(shí)通過育種技術(shù)的不斷優(yōu)化，品種迭代升級(jí)，一批耐鹽堿、耐高溫、抗病性強(qiáng)的優(yōu)異砧木品種相繼問世。

寧波櫻桃“梁弄紅”。

草莓櫻桃、青菜雪菜等亮點(diǎn)頻出

在特色水果育種方面，2016年櫻桃品種“梁弄紅”和“粉黛櫻珠”的誕生打破了本地空白?！傲号t”櫻桃色艷果大、口感好、裂果少，品質(zhì)很好，目前市場零售價(jià)達(dá)到200元/公斤。

市場上熱銷的高檔草莓有不少也是寧波品種。比如“夢晶”“夢之瑩”等，寧波品種的草莓還多次蟬聯(lián)全國和省市精品草莓評(píng)選金獎(jiǎng)。品種遠(yuǎn)銷上海、山東、吉林、四川等全國各地。

除了瓜果類，蔬菜類種業(yè)也是亮點(diǎn)頻出。2006年，市農(nóng)科院開始研究青菜品種，2012年“甬青1號(hào)”面世，此后又相繼培育出9個(gè)系列品種。

市農(nóng)科院蔬菜研究所高級(jí)農(nóng)藝師任錫亮介紹，目前寧波主推的“甬青8號(hào)”青菜綜合品質(zhì)最佳，其口感鮮嫩無渣，目前在全國的種植面積已達(dá)11萬畝。

同樣起步于20多年前的雪菜品種培育，如今也成效顯著，“甬雪”系列雪菜品種已達(dá)15個(gè)，獲得品種權(quán)5個(gè)，全國年推廣種植面積達(dá)10萬畝左右。其中“甬雪5號(hào)”以高產(chǎn)著稱，最高畝產(chǎn)達(dá)9297.61公斤，打破全省紀(jì)錄。

聞名全國的余姚榨菜，80%種植的都是本地品種，“甬榨”系列榨菜先后獲得國家授權(quán)發(fā)明專利6項(xiàng)，“甬榨6號(hào)”最高畝產(chǎn)甚至突破5596.19公斤，多次創(chuàng)下“浙江農(nóng)業(yè)之最”。

寧波晚報(bào)記者陳善君 通訊員詹柴

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