北京：關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)提升 林下低密度散養(yǎng)雞產(chǎn)出“年輪”蛋

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千龍網(wǎng)訊 近日，由北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所牽頭，優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群（良種蛋雞）II期“蛋雞關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)提升”項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)和北京市家禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)主辦的“蛋雞關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)提升培訓(xùn)觀摩會(huì)暨功能性雞蛋宣介會(huì)”在京舉行。

北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所所長、“蛋雞關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)提升”項(xiàng)目主持人劉彥研究員在開幕辭中指出，大會(huì)本著“科技創(chuàng)新、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展”的理念，旨在打造北京優(yōu)勢(shì)特色蛋雞產(chǎn)業(yè)和蛋品，豐富首都人民菜籃子，推動(dòng)本市蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

會(huì)上，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的專家圍繞蛋雞關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)提升做了成果應(yīng)用宣講。北京市家禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家劉華貴研究員作《北京油雞林下別墅養(yǎng)殖模式》報(bào)告，北京市農(nóng)林科學(xué)院植物營養(yǎng)與資源環(huán)境研究所所長鄒國元研究員作《雞糞堆肥的臭氣控制與資源化利用》報(bào)告，北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所初芹副研究員作《營養(yǎng)功能性雞蛋及生產(chǎn)技術(shù)》報(bào)告。北京綠多樂農(nóng)業(yè)有限公司李喆副總經(jīng)理從養(yǎng)殖企業(yè)角度介紹了科學(xué)規(guī)范散養(yǎng)和功能性雞蛋發(fā)展的初心和體驗(yàn)。

北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧漁業(yè)處杜英杰副處長對(duì)此次大會(huì)的形式新穎性及項(xiàng)目獲得的成果進(jìn)行了肯定，并希望畜牧獸醫(yī)研究所能夠提供更多的蛋雞養(yǎng)殖能力提升技術(shù)，以更好的促進(jìn)蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。北京市農(nóng)林科學(xué)院科研處魏建華處長介紹說，“蛋雞關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)提升”項(xiàng)目集成了該院現(xiàn)有的成熟技術(shù)，打造了現(xiàn)代化良種蛋雞關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)集成示范基地，強(qiáng)化了北京良種蛋雞產(chǎn)業(yè)的行業(yè)引領(lǐng)地位。

報(bào)告會(huì)后，組織開展了特色蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)場觀摩，重點(diǎn)展示了北京油雞林下低密度散養(yǎng)模式以及發(fā)酵床養(yǎng)殖模式和雞糞的資源化利用。“蛋雞關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)提升”項(xiàng)目的多項(xiàng)技術(shù)成果進(jìn)行了展示分享，特別是富蝦青素雞蛋、富葉黃素雞蛋，及最新研發(fā)的“年輪”雞蛋為代表的功能性雞蛋在現(xiàn)場進(jìn)行了展示與品鑒。

北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、北京市農(nóng)林科學(xué)院、北京市畜牧總站、順義區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)村局、順義區(qū)張鎮(zhèn)政府等單位的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及蛋雞養(yǎng)殖領(lǐng)域相關(guān)專家和企業(yè)代表等60余人參會(huì)，大會(huì)同時(shí)通過北京農(nóng)業(yè)科技大講堂進(jìn)行直播，線上累計(jì)觀看超4500人次。

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