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“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。”中秋佳節(jié)將至,為幫助廣大消費者科學(xué)選購和健康食用月餅,北京市市場監(jiān)督管理局特做出四方面消費提示。
一、選擇正規(guī)渠道和信譽良好的商家
購買月餅應(yīng)選擇資質(zhì)齊全、儲存條件良好、符合衛(wèi)生要求的商場、超市、市場等食品銷售場所。網(wǎng)購月餅也要選擇具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和店鋪購買。要記得主動索取消費憑證并妥善保管。
二、仔細察看月餅包裝及標(biāo)簽標(biāo)識
不管是預(yù)包裝月餅還是散裝月餅,在選購時都要仔細察看產(chǎn)品包裝是否完整、干凈,印刷是否清晰,如果包裝有破損、標(biāo)簽內(nèi)容不全,或者出現(xiàn)漲袋、漏氣等情形,要謹慎購買;還要仔細察看產(chǎn)品的標(biāo)簽,預(yù)包裝月餅標(biāo)簽應(yīng)包含食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)示內(nèi)容。
三、按照標(biāo)示的方法貯存月餅
月餅屬于含油量較高的食品,容易氧化變質(zhì),吃多少買多少,不要過量囤積。選購有冷藏或冷凍等特殊儲存條件要求的月餅時,請按照標(biāo)示的方法貯存,尤其打開包裝后一次未食用完的,更應(yīng)注意合理保存,盡快食用,以防變質(zhì)。
四、特殊人群應(yīng)謹慎挑選和食用月餅
月餅品種繁多,食用月餅要因人而異。即使月餅產(chǎn)品聲稱“無糖”,也要控制食用量。易敏人群在挑選或食用月餅時,也要認真查閱包裝上的配料表以及相關(guān)提示信息,謹防食物過敏。此外,老人、兒童以及腸胃不適的消費者,也要根據(jù)身體狀況適量食用。
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