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日媒:特產(chǎn)馬肉刺身多為外國代工,日本熊本縣擬加大驗(yàn)證補(bǔ)貼力度
據(jù)日本《讀賣新聞》7日?qǐng)?bào)道,日本熊本縣政府表示,該縣的特產(chǎn)馬肉刺身的原料主要從加拿大等國進(jìn)口。雖然其中一部分馬匹進(jìn)口后會(huì)在熊本縣養(yǎng)殖半年到一年后出貨,但除此之外,市面上銷售的馬肉約有七成均是國外代產(chǎn)的加工產(chǎn)品。
此前,對(duì)于進(jìn)口后在國內(nèi)育肥的馬匹,因育肥時(shí)間短于在國外的時(shí)間,根據(jù)食品標(biāo)識(shí)法,其產(chǎn)地也一直標(biāo)為外國產(chǎn)。
不過,去年日本國內(nèi)發(fā)生將國外蛤蜊產(chǎn)地偽裝成國內(nèi)產(chǎn)品的事件,使得民眾更加注重食品的具體來源。因此,熊本縣政府認(rèn)為有必要對(duì)馬肉的產(chǎn)地標(biāo)識(shí)進(jìn)行區(qū)分。目前,熊本縣政府計(jì)劃投入2400萬日元(約合119.5萬元人民幣)為DNA檢查和認(rèn)證系統(tǒng)行業(yè)提供補(bǔ)貼。(嚴(yán)格)
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