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“酒店品牌的每一次更新升級都是跟消費(fèi)者迭代緊密聯(lián)系在一起的。”近日,希爾頓花園酒店品牌迎來了第50家酒店——北京海淀稻香湖希爾頓花園酒店,希爾頓集團(tuán)大中華及蒙古區(qū)精選服務(wù)型酒店?duì)I運(yùn)副總裁李先峰在接受中國旅游報(bào)記者采訪時(shí)表示,符合當(dāng)下年輕商旅人士審美和需求的精選服務(wù)類酒店品牌越來越受青睞。
走進(jìn)北京海淀稻香湖希爾頓花園酒店,給人的第一感覺是明亮、溫暖,大面積的落地玻璃落地窗讓公共空間擁有充足的自然光線。這家酒店的大堂使用率很高,不僅有24小時(shí)開放的便利商店,大堂吧和餐廳還是共享的,同時(shí)兼顧用餐和社交的需求。
北京海淀稻香湖希爾頓花園酒店大堂休息區(qū) 酒店 供圖
“客房內(nèi)多功能的置物柜、專設(shè)的辦公區(qū)域和頗實(shí)用的樹燈都帶著花園酒店品牌的風(fēng)格,整體感覺簡單、明快、舒服?!币晃粊碜陨虾5?0后希爾頓酒店會員這樣評價(jià)。
李先峰告訴記者,酒店的產(chǎn)品迭代時(shí)間一般是5年,但現(xiàn)在消費(fèi)者的迭代越來越快,幾乎3年一次,這也給酒店管理公司帶來了很大的挑戰(zhàn),即要做出滿足未來消費(fèi)需求的產(chǎn)品?!盀榇?,我們在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),會進(jìn)行詳細(xì)的消費(fèi)市場調(diào)研。比如這個(gè)產(chǎn)品,就是在受訪者對樣板間給出了90分的評價(jià)后,我們這才放心投入市場的?!?/p>
花園酒店品牌是希爾頓集團(tuán)旗下高端精選服務(wù)酒店,2014年進(jìn)入中國市場,2019年推出為中國市場量身定制的3.0版本。李先峰透露,花園酒店品牌今年將繼續(xù)在中國市場深化布局,預(yù)計(jì)將有超過20家新酒店開業(yè),光進(jìn)駐北京市場的就有3家,北京大興國際機(jī)場希爾頓花園酒店將于第二季度開業(yè)。
李先峰告訴記者,花園酒店品牌在中國的拓展是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,前5年落地了19家酒店,此后的速度越來越快?!斑@個(gè)進(jìn)程是跟國內(nèi)的消費(fèi)需求升級和投資市場升級息息相關(guān)的,我們有很多投資人都有投資經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)驗(yàn),而現(xiàn)在他們更看好中高端市場?!?/p>
北京海淀稻香湖希爾頓花園酒店緊鄰海淀區(qū)中關(guān)村翠湖科技園,距離翠湖國家城市濕地公園僅10分鐘車程,高新技術(shù)企業(yè)和科技園區(qū)聚集,平時(shí)以商務(wù)客人為主,周末以度假客人為主?!斑@也代表花園酒店品牌的布局原則,關(guān)注核心城市、核心經(jīng)濟(jì)區(qū)以及核心地段物業(yè),高鐵線沿線城市、核心商務(wù)城市以及旅游目的地都是重點(diǎn)布局的區(qū)域?!崩钕确逭f。
對于為何一年內(nèi)會有3家花園酒店進(jìn)駐北京市場,李先峰表示,品牌在一個(gè)地方越集中,它的效應(yīng)就越會被放大,投資效益也有望實(shí)現(xiàn)最大化。李先峰坦言,現(xiàn)在的酒店投資人越來越看中投資回報(bào)率。
《2022年中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,2022年我國酒店連鎖化率升至35%,較2019年增長了9%,其中,中端酒店連鎖化率達(dá)到48.05%,遠(yuǎn)高于高端酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店。由此也可以看出,以中端和中高端酒店為主的精選服務(wù)類酒店品牌的賽道競爭愈發(fā)激烈,誰能在控制成本的同時(shí)保證產(chǎn)品品質(zhì)、滿足消費(fèi)者需求,誰就有望勝出?!拔覀冊撟黾臃ǖ牡胤讲煌倒p料,該做減法的地方也不拖泥帶水?!崩钕确甯嬖V記者,花園酒店品牌的投資回報(bào)周期為4至6年。酒店首先要解決公共區(qū)域坪效低的問題,比如,將餐飲、社交、辦公以及宵夜等復(fù)合型功能疊加在大堂內(nèi),讓其空間價(jià)值更高。雖然我們會通過空間布局讓各項(xiàng)功能得到最大化運(yùn)用,由此來節(jié)約投資成本,但有一點(diǎn),在床品、洗漱用品以及客房隔音門等涉及入住品質(zhì)方面的投入,只增不減。因?yàn)檫@是保證客人體驗(yàn)感的關(guān)鍵。
關(guān)鍵詞: 進(jìn)入快速發(fā)展期,精選服務(wù)酒店的競爭力在哪