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9月7日,“味道湖南·去湘當有味的地方”——2023“韻味長沙 恰到好處的幸?!甭糜蚊朗惩茝V活動在長沙市潮宗街歷史文化街區(qū)舉辦。
湖南省委宣傳部副部長、湖南省文化和旅游廳黨組書記、廳長李愛武,長沙市副市長肖正波參加活動。
活動現(xiàn)場 高慧 攝
活動現(xiàn)場,主辦方發(fā)布了由剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、辣椒炒肉、黃燜花豬肉、荷花蝦、粉皮黑山羊、狀元雞、菊花豆腐、發(fā)絲牛百葉、香辣童仔水魚等十道特色名菜組成的“長沙名宴”,《韻味長沙 恰到好處的幸?!访朗车貓D,長沙酒店創(chuàng)新名菜、特色旅游美食消費街區(qū)、特色旅游美食消費新場景、特色風味小吃等長沙“食全食美”旅游美食熱力榜以及星城百味游、老街回味游、藝文賞味游、鄉(xiāng)愁尋味游等4條長沙美食旅游線路。來自長沙市花鼓戲保護傳承中心的演員們創(chuàng)新演繹花鼓戲《花鼓“抖”起來》,唱響花鼓戲多個經(jīng)典曲目。長沙餐飲企業(yè)、旅游美食街區(qū)共同簽署《誠信經(jīng)營 優(yōu)質(zhì)服務(wù)》倡議書,致力為廣大游客營造秩序井然、誠信待客、熱情周到的餐旅市場環(huán)境。
展示“長沙名宴” 高慧 攝
“星城好韻味”美味時光市集同期舉辦,外焦里嫩的火宮殿臭豆腐、酥脆可口的馬復勝糕點、香辣鮮醇的小鴨仙醬板鴨等潮流“新食尚”,展示了長沙飲食文化的魅力。當天還舉行了“良宵有滋味”美食音樂開放麥、“金秋趣尋味”旅游美食福利放送、“名家話美味”主題打卡展等系列活動,吸引眾多游客駐足品鑒消費。
花鼓戲表演 高慧 攝
長沙市文化旅游廣電局負責人表示,長沙將以此次活動為契機,立足更好滿足人們對旅游和美食的消費需求,預熱“十一”假期旅游市場,促進餐旅融合,繁榮餐旅消費,推廣一批長沙名店,帶火一批美食街區(qū),進一步擦亮長沙城市文化和都市休閑名片,助推長沙文化和旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本次活動由湖南省文化和旅游廳指導,長沙市人民政府主辦,系“味道湖南·去湘當有味的地方”湖南旅游美食推廣活動的子活動。
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