南寧旅游飯店行業(yè)服務(wù)技能大賽將辦

(相關(guān)資料圖)

9月27日，由南寧市文化廣電和旅游局、南寧市人力資源和社會保障局、南寧市總工會、南寧市委共同舉辦的2023年南寧市旅游飯店行業(yè)服務(wù)技能大賽動員會召開。會議對定于10月下旬舉辦的2023年南寧市旅游飯店行業(yè)服務(wù)技能大賽相關(guān)工作進行部署。

會議現(xiàn)場 鄺偉楠 攝

據(jù)介紹，大賽以“守初心 比技能 樹標桿”為主題，旨在促進行業(yè)交流學(xué)習(xí)和技術(shù)練兵，強化旅游飯店及從業(yè)人員的服務(wù)意識、質(zhì)量意識和標準意識，全面提升南寧市旅游飯店總體服務(wù)質(zhì)量和水平，進一步展現(xiàn)旅游飯店服務(wù)行業(yè)的精神風(fēng)貌和良好形象。南寧市位于城區(qū)的所有三星級以上旅游飯店都將參賽。同時，大賽鼓勵縣域星級旅游飯店、全市綠色旅游飯店以及其他旅游飯店共同參與。

據(jù)了解，大賽共分為4個比賽項目，包含客房服務(wù)（中式鋪床）、餐廳服務(wù)（中餐宴會服務(wù)）、餐廳服務(wù)（西餐宴會擺臺）及前廳接待服務(wù)，將考察選手的理論知識和操作技能。

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