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隨著北京進(jìn)入盛夏,高溫天氣的增多,大家對(duì)于中暑的相關(guān)預(yù)防這個(gè)話題越來(lái)越關(guān)注。實(shí)際上對(duì)于中暑來(lái)說(shuō),我們從醫(yī)學(xué)上來(lái)講,統(tǒng)稱(chēng)為熱致疾病。由輕到重表現(xiàn)為先兆中暑,輕癥中暑和重癥中暑。而重癥中暑也就是說(shuō)我們最嚴(yán)重的熱致疾病叫熱射病。它在臨床上比較高的一個(gè)死亡率。
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院急診科主任醫(yī)師方曉磊:遇到高溫高濕天氣,預(yù)防中暑,建議朋友們關(guān)注下面這些小的一些生活技巧,以保證睡眠,多喝白開(kāi)水、綠豆湯等防暑飲品,飲食以清淡為宜,白天盡量減少戶外的活動(dòng)時(shí)間,外出要做好防曬的措施,避免被陽(yáng)光灼傷皮膚。如有人中暑,應(yīng)將病人移至陰涼通風(fēng)處,給病人服用防暑藥品。如果病情嚴(yán)重,應(yīng)立即送醫(yī)院進(jìn)行診治。
我們推薦的第一個(gè)食療法是瓜皮綠豆水,我們?cè)系倪x用西瓜翠衣150克,綠豆百克,冰糖60克。制作方法先將西瓜皮削去瓜瓤切成塊狀,將綠豆洗凈備用。
第二,在冷水鍋中加入瓜皮,綠豆半小時(shí)以后取汁,放入冰糖即可,也可以放在冰箱里面,冰鎮(zhèn)以后再喝,這樣的話它的口感更好。特點(diǎn)是清潤(rùn),干口適合嬰幼兒食用,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較具有利濕,預(yù)防中暑解毒的作用。這是我們說(shuō)的第一個(gè)瓜皮綠豆水。當(dāng)然這個(gè)瓜皮潤(rùn)水偏涼一些,對(duì)于脾胃比較虛弱,有慢性胃病,怕吃涼的同志們來(lái)說(shuō),可能不一定適合。第二個(gè)我們推薦一個(gè)代茶飲方。分別選用西洋參、石斛、荷?;蛘呤呛扇~,甘草各2克。西瓜翠衣切塊,大火水煮5分鐘,撈去西瓜翠衣后,用水來(lái)沏茶。這個(gè)方法比較平和,它能益氣,養(yǎng)陰解暑。
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