陽(yáng)澄湖大閘蟹在京開(kāi)售，相比去年價(jià)格下降，掃二維碼可查身份

(相關(guān)資料圖)

9月25日，今年首批陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開(kāi)捕。9月26日上午，記者跟隨豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員前往京深海鮮市場(chǎng)檢查時(shí)看到，來(lái)自陽(yáng)澄湖的大閘蟹已開(kāi)始在市場(chǎng)銷(xiāo)售，與去年相比，蟹價(jià)有10%至20%的下降。不過(guò)，隨著中秋國(guó)慶來(lái)臨，蟹價(jià)可能會(huì)根據(jù)銷(xiāo)售情況有10%至15%左右的浮動(dòng)。

“陽(yáng)澄湖大閘蟹今天剛到的，到了上百斤。”京深海鮮市場(chǎng)一家名為華澄閘蟹行的店鋪內(nèi)，老板正忙著為剛剛到貨的螃蟹打包。記者注意到，每只陽(yáng)澄湖大閘蟹的蟹腿上，都系有一枚印有二維碼的“蟹扣戒指”，原來(lái)，這是陽(yáng)澄湖大閘蟹的防偽標(biāo)識(shí)。

想知道這只陽(yáng)澄湖大閘蟹的身份信息，用手機(jī)掃一掃即可查詢(xún)。豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員用手機(jī)微信掃描防偽標(biāo)識(shí)上的二維碼后，手機(jī)頁(yè)面上立刻顯示出大閘蟹的編碼、產(chǎn)地、養(yǎng)殖地、養(yǎng)殖戶(hù)甚至苗種、餌料等一系列信息。“掃碼就能知道這只螃蟹是哪家供應(yīng)的，知道蟹扣是哪個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一制發(fā)的，可以追溯食品來(lái)源。”執(zhí)法人員表示。

記者發(fā)現(xiàn)，除了與大閘蟹相關(guān)的諸多信息外，執(zhí)法人員掃碼后，手機(jī)上還出現(xiàn)了“承諾達(dá)標(biāo)合格證”。執(zhí)法人員表示，按照今年的新規(guī)，農(nóng)產(chǎn)品上市要有“承諾達(dá)標(biāo)合格證”，承諾生產(chǎn)銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品不使用禁用農(nóng)藥獸藥、常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留不超標(biāo)等。

今年的蟹價(jià)如何？據(jù)了解，目前，普通大閘蟹的銷(xiāo)售價(jià)格為每斤50至80元不等。中秋國(guó)慶節(jié)日期間，大閘蟹的售價(jià)可能會(huì)根據(jù)銷(xiāo)售情況有10%至15%左右的浮動(dòng)。豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局石榴莊街道市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)王春暉也表示，與去年相比，大閘蟹銷(xiāo)售價(jià)格有10%至20%的下降。

盡管蟹價(jià)會(huì)隨著銷(xiāo)售情況實(shí)時(shí)浮動(dòng)，但所有的價(jià)格必須“明碼標(biāo)價(jià)”。記者在京深市場(chǎng)大閘蟹銷(xiāo)售區(qū)看到，市場(chǎng)內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)大閘蟹的商戶(hù)都按照要求進(jìn)行銷(xiāo)售信息公示。店鋪門(mén)口張貼的公示牌上清楚寫(xiě)明大閘蟹的品種、產(chǎn)地和價(jià)格等。此外，大閘蟹銷(xiāo)售區(qū)入口明顯位置還懸掛了“大閘蟹規(guī)范經(jīng)營(yíng)指引”及市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售大閘蟹經(jīng)營(yíng)商戶(hù)信息，該指引可以讓經(jīng)營(yíng)商戶(hù)及消費(fèi)者快速、精準(zhǔn)地了解到銷(xiāo)售大閘蟹所需憑證和要求。豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局石榴莊街道市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)高建立表示，消費(fèi)者如遇消費(fèi)糾紛，可撥打12345進(jìn)行維權(quán)。

在銷(xiāo)售陽(yáng)澄湖大閘蟹攤位，執(zhí)法人員查驗(yàn)產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)檢疫證明、商標(biāo)授權(quán)證明及進(jìn)貨臺(tái)賬，各項(xiàng)證明材料齊全；檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行大閘蟹的隨機(jī)采樣，樣品會(huì)被送到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)，主要檢測(cè)項(xiàng)目包括重金屬、藥物殘留等，檢測(cè)結(jié)果將向社會(huì)公布。

記者了解到，除了大閘蟹外，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)對(duì)節(jié)令食品市場(chǎng)提前介入監(jiān)管指導(dǎo)、設(shè)置規(guī)范指引、開(kāi)展培訓(xùn)教育、加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法等多維度、多方位監(jiān)管，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，為即將到來(lái)中秋佳節(jié)保駕護(hù)航。

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